Sådan laver du Sev Puri

Sev Puri er en indisk snack, der normalt tilbydes af gadeleverandører, der serverer chaat. Læs denne artikel og lær hvordan du laver Sev Puri.

ingredienser

  • Crunchy Puris
  • Sev
  • Skiveskåret løg
  • kartoffel
  • Tamarind Chutney
  • Coriander Chutney
  • Chaat Masala
  • Rød peberpulver
  • Spidskommen frø
  • salt
  • Curd (valgfri)

trin

Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 1
1
Tag en puris (også kendt som papdis).
  • Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 2
    2
    Kog og bland kartoflerne.
  • Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 3
    3
    Tilsæt salt og peber til puréen.
    • Bland grundigt.
      Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 3Bullet1
  • Billede med titlen Lav Sev Puri Trin 4
    4
    Sæt en spiseskefulde puree i puris.
  • Video: Decadently Decorated Pomme Frites | Friistyle

    Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 5
    5


    Tilsæt hakkede løg til puréen. Hvis du ikke kan lide løg, spring over denne del.
  • Billede med titlen Lav Sev Puri Trin 6
    6
    I en skål, tilsæt ostemasse, masala chaat, spidskommen og salt. Bland grundigt.
    • Sæt nogle af denne blanding i hver puris.
      Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 6Bullet1
  • 7
    Tilføj en lille smule af hver chutney til puris.
    • Tamarind chutney.
      Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 7Bullet1
    • Coriander Chutney.
      Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 7Bullet2
  • Video: Turning trash into toys for learning | Arvind Gupta

    Billedbetegnelse Lav Sev Puri Trin 8
    8
    Sæt syv på puriserne.
  • Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 9
    9
    Garnér med korianderblade.
  • Billede med titlen Gør Sev Puri Trin 10
    10
    Serveres!
  • Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com