Hvordan man laver poha (indisk skål)

Poha er en simpel og velsmagende snack, der er meget almindelig i det centrale Indien. Det er lavet med slået ris. Det er en let snack, som regel serveres til morgenmad eller om aftenen med te. Dyp ris, bland visse krydderier og tilsæt dampede grøntsager er skridtene til at skabe denne lækre skål.