HodTari.com

Hvordan man laver bananpandekager

Bananpandekager. Så let og lækkert. En meget velsmagende godbid til morgenmad, der er let at lave. Og det vil også få dig til at tro, at weekenden allerede er ankommet. Her vil du lære at have en god dag.

ingredienser

  • 1 kop (225 g) hvedemel.
  • 1 kop (225 g) fuld hvede mel.
  • 1 spiseskefuld (30 g) bagepulver.
  • 1 tsk (5 g) salt.
  • 2 tsk (30 g) gær.
  • 2 spiseskefulde (50 g) sukker.
  • 1/2 tsk (3 g) krydderier til græskarpis eller muskatnød.
  • 2 kopper (450 ml) mælk.
  • 1/4 kop (60 ml) vegetabilsk olie.
  • 2 æg.
  • 2 modne bananer.

Video: Sådan bager du pandekager

trin

Video: Gammeldags pandekager - super lækre!

1
Bland de tørre ingredienser i en stor skål. Det vil sige de to typer mel, bagepulver, gær, salt, sukker og krydderier til græskarpis eller muskatnød. Bland alt med en ægpisk.
  • Selvfølgelig er køb af færdige pandekager også en mulighed. Men at gøre dem personligt er meget mere tilfredsstillende (og velsmagende).
  • 2
    Tilsæt de våde ingredienser. Bland de tørre ingredienser med mælk, vegetabilsk olie og æg. Bland godt, indtil der opnås en homogen masse. Hvis den er meget tyk eller tynd, tilsættes mere mælk eller mel.
  • 3
    Skær de modne bananer i små skiver. En god måde at gøre dette på er at opdele frugten i to (lodret snit). Depos, gå skæring. Prøv at skære, så alle stykker er af samme størrelse.
    • Nogle kan vælge at ælte bananerne og bland dem til dej. Også lækker!

  • Video: SÅDAN LAVER MAN PANDEKAGER



    4
    Wrap frugtstykkerne med dejen og lad den sidde i 15 minutter. Efter at have samlet frugten med konditoren forsigtigt, gå for et spin. At lade bananerne hvile på dejen hjælper med at indarbejde smagen.
    • Ved siden af ​​afslutningen af ​​15 minutter skal du tænde ovnen og lade puljen opvarme op i 3 minutter. Smøre med olie.
  • 5

    Video: Sådan bager du pandekager

    Hæld pandekagefanden i forvarmet gryde / bageplade. Ca. 1/2 kop batter gør en pandekage af en dejlig størrelse. Spred det lidt (til tider spredes dejen ikke godt, når den er tyk) med en ske, skål eller kop for at forlade den ønskede størrelse.
    • Lad brun ensidig i ca. 90 sekunder afhængigt af din komfur, pan eller varme.
  • 6
    Vend den over. Dette er den sjove del, ikke? Hvis det ikke kommer let ud af gryden, er det fordi det ikke er klar endnu. Og rolig, bananer gør pandekager lettere at vende. Løft grænsen lidt for at se om det er den brune tone, du vil have.
    • Et godt værktøj til at bruge er de bobler, der opstår. Når det begynder at dukke op mange, er det tid til at tjekke det ud.
  • 7
    Lad det skylles og fjernes fra varme. Klar! Server pandekagerne individuelt eller i en stak med piskekrem, sirup, jordbær, valnødder, chokoladespåner eller rent faktisk. Uanset hvad de er lækre!

    • tips

    • Der er gode og dårlige punkter, når du tilføjer bananer. Tilsæt dem til dejen, og de kan gå ned til bunden af ​​skålen (men de vil være i midten af ​​pandekagen, hvor de er). Tilsæt dem med dejen i panden, og der er risiko for at rødme dem. Du bør bestemme, hvad der er bedst.
    • Prøv at blande andre frugter (fx ferskner), nødder eller chokoladechips.

    Nødvendige materialer

    • Skål.
    • Spoon.
    • Målebæger.
    • Vegetabilsk olie til fedtpander / bageplade.
    • Pan eller bageplade.
    • Kniv.
    • Spatel.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com