HodTari.com

Hvordan man laver kærnemælk pandekage uden gluten

Hvis du er på en glutenfri diæt, ved du hvor svært det er at spise dine normale måltider dagligt. Denne opskrift giver lidt hjælp til at øge din menu med glutenfri kærnemælk pandekager!

ingredienser

  • 1¼ glutenfri måltid
  • 2 spiseskefulde sukker
  • 1 tsk glutenfri gær
  • 1 tsk bagepulver
  • ¼ teskefuld salt
  • 1 kop + 3 spsk mælk eller 1¼ kopper kærnemælk
  • 2 spsk olivenolie eller vegetabilsk olie
  • 1 stort æg
  • ½ tsk vanilleekstrakt (valgfrit)
  • 1 tsk hvid eddike

½ knivspids salt

trin

Video: Sådan laver du luftige og runde æbleskiver

Billede med titlen Lav Glutenfri Kærnemælk Pandekager Trin 1
1
Sæt de tørre ingredienser i en skål og bland godt med en moppe.
  • Billede med titlen Gør Glutenfri Kærnemælk Pandekager Trin 2
    2
    Sæt æg, olie, vanille og almindelig mælk (eller kærnemælk og eddike) i en anden skål. Rør til glat.
  • Billede med titlen Gør Glutenfri Kærnemælk Pandekager Trin 4

    Video: Æbleskiver med kærnemælk

    3
    Hæld blandingen i skålen med de tørre ingredienser, og bland blanderne sammen. Fortsæt, indtil alt er godt blandet.
    • Sæt lidt mere mælk i dejen, hvis den ikke er tyk.
  • Billede med titlen Gør Glutenfri Kærnemælk Pandekager Trin 5


    4
    Varm en stegepande over medium varme og spred et tyndt lag rapsolie på den.
  • Billede titled Gør Glutenfri Kærnemælk Pandekager Trin 6
    5
    Lav dine pandekager. Tag en målekop, tag en del af dejen og læg den i stegepanden.
    • Hvis du vil have din pandekager til at have en gennemsnitlig størrelse, skal du bruge en målekop, der er ¼.
    • Hvis du vil have store pandekager, skal du bruge en, der er ⅓.
  • Billede med titlen Lav Glutenfri Kærnemælk Pandekager Trin 7
    6
    Vend pandekagerne og gentag forberedelsesproceduren, indtil røret er brun.
  • Billede med titlen Lav Glutenfri Kærnemælk Pandekager Trin 8
    7
    Fjern de færdige pandekager fra stegepanden og læg dem på en plade. Lad afkøle før servering. Dette skal tage ca. 5 minutter.

    • tips

    • Prøv at sætte pandekagerne i en fryser. Lad dem køle i et par minutter, og sæt dem i en plastfritpose.

    advarsler

    • Bliv ikke brændt!
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com