HodTari.com

Sådan laver du Creme Cheese Chocolate Chip Cookies

Udskiftning af lidt smør med flødeost i denne opskrift på chokoladechipkager vil give dem en kompleks smag og en særlig tekstur.

ingredienser

Afgiv ca. 3 dusin

  • 170 g flødeost, ved stuetemperatur
  • 1 ½ tablet smør ved stuetemperatur
  • 1 kop brunt sukker
  • ½ kop sukker
  • 2 teskefters vanilleekstrakt
  • ½ tsk bagepulver
  • ½ tsk Kosher salt
  • 2 kopper 3 spsk fuld hvede mel
  • 1 ½ kopper bittersød chokolade

trin

Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 1
1
Forvarm ovnen til 170 ° C. Smør et bageplade med pergamentpapir.
  • Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 2
    2
    I en skål, slå flødeost, smør, sukker og brunt sukker. Brug en almindelig eller bærbar mixer og indstilles til medium hastighed. Når de er færdige, skal ingredienserne være cremet og fluffy.
  • Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 3
    3
    Tilføj vanilje essens og slå i yderligere 30 sekunder.

  • Video: Sådan laver du held og lykke kager

    Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 4
    4
    I en separat skål kombineres bagepulver, Kosher-salt og mel, der omrører de tørre ingredienser med en visp.
  • Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 5
    5
    Tilsæt 1 æg.
  • Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 6
    6
    Tilsæt ⅓ af de tørre ingredienser til de flydende ingredienser, bland ved lav hastighed og sluk så snart de tørre ingredienser er inkorporeret.


  • Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 7
    7
    Fortsæt med at tilføje de tørre ingredienser gradvist indtil glat.

  • Video: En sundere udgave af cookies

    Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 8
    8
    Tilsæt chokolade dråberne med en plastikspatel.
  • Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 9
    9
    Sked i kagedejen ved hjælp af en skål og hæld i bagningskålen. Flad let kagen med din rene hånd. Alternativt kan du sætte en mængde på 2 spiseskefulde kagedej i bagningsskålen.
  • Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 10
    10
    Bages kiksene i 12 til 14 minutter, eller indtil kantene kan falde lidt.

  • Video: Kartoffelomelet - sådan laver du en kartoffelomelet - Opskrift #104

    Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 11
    11
    Fjern bagpladen fra ovnen og lad kagerne afkøle i kogens mund i 2 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav Cream Cheese Chocolate Chip Cookies Trin 12
    12
    Brug en spatel til at fjerne smørkagerne og overføre dem til trådhylder til afkøling.

    • tips

    • Opbevar kagerne i en lufttæt beholder i op til 1 uge.
    • Tilsæt 2 teskefulde revet appelsinsalat til kagedej til en unik tilsætning af en livlig citrusfrugt.

    advarsler

    • Du kan bruge en fedtfattig flødeost i denne opskrift, men brug ikke fedtfri flødeost, fordi det ikke ser godt ud, når det opvarmes.

    Nødvendige materialer

    • Bagning bakke
    • Smørpapir
    • 2 skåle
    • tæppebanker
    • tæppebanker
    • Plastspatel
    • Sked (suppe) eller kagehud
    • spatel
    • Trådhylder
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com