Hvordan man laver Nutella kiks
Disse cookies bruger Nutella og indarbejder derefter kakao og hasselnød essens for at fremhæve smagen af Nutella. For at tilpasse cookies til en ferie, rul dejenkuglerne i farvet krystalsukker, før de fladder dem.
ingredienser
Giver ca. 3 dusin
- 1 ½ kopper mel
- ½ kop usødet kakaopulver
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk bagepulver
- 1 tablet usaltet smør ved stuetemperatur
- ½ kop sukker
- ½ kop brunt sukker
- 1 tsk vanille ekstrakt
- 1 tsk hasselnødolie
- ⅓ kop mælk ved stuetemperatur
- ⅓ kop Nutella
trin
Når du er færdig med at blande alle ingredienserne, vil dejen have konsistens af en tyk pasta. Sørg for at afkøle det, da dejen bliver meget nemmere at håndtere.
1
I en skål, slå mel, kakaopulver, gær og bagepulver.
2
Sæt smør og sukker i en separat skål. Slå på medium hastighed, indtil blandingen er cremet, ved hjælp af en standard mixer eller en bærbar mixer.
3
Tilsæt vanilje og hasselnøds essenser til smørblandingen og vis alt sammen i yderligere 30 sekunder.
4
Tilsæt halvdelen af de tørre ingredienser til de flydende ingredienser, bland ved lav hastighed og sluk så snart blandet.
5
Tilsæt mælken og slå blandingen til glat.
6
Hæld de resterende tørre ingredienser og bland til blandet.
7
Tilsæt Nutella og slå blandingen, indtil alle ingredienser er inkorporeret. Hvis de ikke blander, tilsættes spiseskefulde mælk, indtil dejen bliver tyk og pastaagtig.
Video: Bund til ostekage
8
Dæk skålen med plastfolie og køl batteren i 15 til 20 minutter i køleskabet.
Bag kagerne
Fordi dejen er dejlig og klæbrig, skal du have mel for at forhindre det i at stikke i dine hænder og bunden af dit glas. Og så kan du bruge en køkkenbørste til at fjerne overskydende mel fra overfladen af dine cookies. Alternativt kan du vende cookies, så de uberørte sider vender opad.
1
Forvarm ovnen til 160 ° C og rør en bakkeplade med smurt papir.
2
Spred noget mel på en plade.
3
Tryk dine rene hænder ind i melet og fjern overskydende for at efterlade et tyndt lag.
4
Tag lidt dej med dine hænder og lav en bold ca. 5 cm. Sæt dejen bolden i din bagning skål.
5
Fortsæt forbi mel i dine hænder og danner bolde med dejen. Forlad ca. 5 cm plads omkring hver cookie på bagpladen.
6
Dyp bunden af et glas ind i melet og tryk det oven på en dejbold for at flade det. Hvis kiksen stikker til dejen, skal du forsigtigt klemme den og placere den på bagpladen.
Video: Amerikanske Chocolate Chip Cookies - Opskrift #53
7
Fortsæt med at passere mel ind i glasset og presse det ind i røret, indtil alle kiks er flade.
8
Bages kiksene i 10 minutter. Fjern bagpladen fra ovnen og læg den i mundingen af ovnen.
9
Lad kagerne køle i mundingen af ovnen i 2 minutter. Brug derefter en spatel til at løsne dem fra smørpapiret og flyt dem til trådhylder for at afkøle.
10
Klar.
tips
- For en sjov tilføjelse bages cookies i 8 eller 9 minutter. Tryk en dråbe Hershey`s Kiss i batteren og bages i yderligere 3 minutter.
- Hvis du ikke kan finde hasselnød essensen, skal du udskifte hasselnød essens teskefuld pr. Yderligere ½ teskefuld vanilje essens.
Nødvendige materialer
- 2 skåle
- tæppebanker
- Plastfolie
- Bagning bakke
- Smørpapir
- mel
- fad
- spatel
- Trådhylder
Del på sociale netværk:
Relaterede
Sådan laver du ikke-brændte cookies- Hvordan laver Walnut Crackers
- Sådan laver du chokoladepopsikler
Hvordan man spiser Nutella
Sådan laver du bløde og lækre cookies
Hvordan man laver S`more kiks
Hvordan man laver rød ølkiks
Hvordan laver man kager med jordnøddesmør
Sådan laver du cookies med chokolade og bacon dråber
Hvordan laver man kager med jordnøddesmør
Hvordan man laver sukkerkager
Sådan laver du chokoladekager med kirsebær
Sådan laver du Lemonade Cookies
Hvordan laver man kager i Candy Canes
Sådan laver du Creme Cheese Chocolate Chip Cookies
Sådan laver du Crepes med Nuttela
Sådan laver du Cupcakes med Nutella Dækning
Hvordan man laver Nutella Vegana
Sådan tilberedes cookies med chokoladedråber
Sådan laver du Ricotta Cookies med Orange og Strawberry- Hvordan man laver ostekiks