1 eller 2 æg (afhængigt af hvor mange osteboller du vil lave)
1/4 kop mælk
Stegende olie
trin
Video: Ham 'n Cheese sandwich / Sprød toast med skinke og ost - Opskrift #51
1
Rist osten i en skål.
2
Hæld mælken i osteskålen og bland den med en ske, indtil osten bliver tykkere og begynder at holde fast.
3
Tænd frituregryden eller tænd ovnen, lad olien varme op.
4
I mellemtiden bryde et æg i en anden skål.
5
Hæld det knuste brød eller melet i en tredje skål.
6
Med en ske eller en hånd skal du tage en god mængde af osteblandingen. Rul op
7
Video: Loaded Potato Dip - Dip Med Bacon, Ost Og Purløg - One Kitchen DK
Tag kuglen af rå ost og send den i ægget.
8
Nu før ostkuglen ind i melet. Pas på at dække bolden helt.
9
Gentag processen indtil du får en god mængde osteboller.
10
Steg ostkuglerne i ca. 7 minutter eller indtil guldbrune og sprøde. Du kan lave alle marmorene på én gang eller opdele i portioner afhængigt af størrelsen af din pande eller frituregryde.
11
Placer ostkuglerne på et papirhåndklæde for at absorbere overskydende olie. Lad afkøle lidt, før du nyder dem.
tips
Tilsæt krydderurter eller krydderier for at give osten mere smag.
Prøv forskellige oste for at se hvilken type du bedst kan lide.