Hvordan man laver et brød, bortset fra ost og champignon

Denne lækre forretter er perfekt til enhver afslappet samling, men det er mest populært på fodboldfester. Denne opskrift er let at tilpasse, så du kan tilføje en række af dine yndlingsfyldninger til ost og svampe.

ingredienser

portioner: 8

Forberedelsestid: 15 minutter
Tid i ovnen: 25 minutter

  • 1 helbrød
  • 360 g skiveskåret spiselige svampe
  • 360 g revet provolonost
  • 225 g bøffer, finhakket
  • 1 spiseskefuld (14,3 g) frisk timian
  • 225 g smeltet smør og 2 ekstra skeer (suppe)

trin

Metode 1
Forbered brød og smørret

Før du forbereder dit brød for at stuge det med ingredienser, forvarm ovnen til 180 ° C.

Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 1
1
Læg dit brød i en bageplade, der er dækket af folie. Der skal være nok folie til at dække og pakke brødet.
  • Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 2
    2
    Brug en serrated kniv til at markere brødskæring det næsten til enden. Skær ikke gennem brøndens bund.
    • Brug et plaidmønster med 2,5 mellemrum mellem udskæringerne. Når du er færdig med at markere brødet, skal det ligne et stort rutet brød.
  • Metode 2
    Forbered champignon og ostfyldning

    Forberedelse af en frisk påfyldning uden travlt giver en god smag til denne opskrift.

    Billedbetegnelse Gør osteagtig champignon Træk separat brød Trin 3
    1
    På medium høj varme varme en mellemstore stegepande.
  • Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 4
    2
    Tilsæt 2 spsk smør til stegepanden.
  • Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 5
    3
    Rør skiverne i det smeltede smør.
  • Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 6
    4
    Kog svampene i 4 til 5 minutter, indtil de begynder at svede.
  • Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 7
    5
    Tilsæt timian og fortsæt madlavning i yderligere 2 eller 3 minutter.
  • Billedbetegnelse Gør osteagtig champignon Træk separat brød Trin 8
    6
    Fjern svampe fra stegepanden og lad dem stå i en skål for at afkøle.
  • Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 9
    7
    Sæt den revede ost i en stor skål.
  • Billedbetegnelse Gør osteagtig champignon Træk separat brød Trin 10
    8


    Tilsæt hakkede grønt og svampe til osten.
  • Video: The Great Gildersleeve: Christmas Eve Program / New Year's Eve / Gildy Is Sued

    Billedbetegnelse Gør osteagtig champignon Træk separat brød Trin 11
    9
    Hæld det smeltede smør over alle ingredienser.
  • Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 12
    10
    Ryst osten, svampe og løgløg med to store skeer, indtil smørret fordeles jævnt over osten og bøflerne.
  • Metode 3
    Stuffer brødet

    Når du har spundet brødet, kan du enten stege det straks eller afkøle det, indtil du er klar til at bage det.

    Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 13
    1
    Brug dine fingre eller en lille ske til at placere osten og svampeblandingen i de sprækker, du skabte, når du skar brødet.
    • Skub ingredienserne til slutningen af ​​hver skiveåbning.
  • Billedbetegnelse Gør osteagtig champignon Træk separat brød Trin 14
    2
    Løft folien og dækk brødet.
  • Billedbetegnelse Gør osteagtig champignon Træk separat brød Trin 15
    3
    Fold folien, så der ikke kommer damp ud, mens brødet er i ovnen.
  • Billedbetegnelse Lav osteskabet svamp Træk separat brød Trin 16
    4
    Bage brød i din forvarmede ovn i 15 minutter.
  • Billedbetegnelse Gør osteagtig champignon Træk separat brød Trin 17
    5
    Fjern brødet fra ovnen og blæk folien op for at opdage brødet. På dette stadium skal du være forsigtig med ikke at brænde med damp.
  • Billedbetegnelse Lav ostsvampe. Træk separat brød. Trin 18
    6
    Return det bage brød til ovnen og bages i yderligere 10 minutter eller indtil al osten smeltes.
  • Billedbetegnelse Gør osteagtig champignon Træk separat brød Trin 19
    7
    Sæt brødet på en tallerken og nyd det.
  • tips

    • De bedste brød til brug i denne opskrift er syrnet dejen, italiensk brød og fransk brød.
    • Denne opskrift fungerer lige så godt med provolonost som med andre oste.
    • Sked denne ret ved at tilsætte ¼ kop hakkede jalapeños til blandingen af ​​champignon og ost eller hakkede oliven for at få en salt tilsætning.

    advarsler

    • Den smeltede ost er ekstremt varm, når brødet fjernes for første gang fra ovnen.

    Nødvendige materialer

    Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp

    • Serrated kniv at skære brød
    • skåle
    • Skærebræt
    • Bagning bakke
    • Aluminiumsfolie
    • Stegepande (mellem til stor)
    • Store skeer til blanding
    • Lille ske
    • Serveringsplade
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com