Sådan afrimning af brød

At købe brød i store mængder og frysning dem er en fantastisk måde at sikre frisk brød er praktisk, når du har brug for det. Hold brødet lavet til at blive forbrugt kort efter stegning, frys det indtil den dag du vil bruge den. Hele brød, såsom baguetter og focaccias, kræver mere pleje i optøning end skiver.

trin

Metode 1
Frysning og optøning af hele husholdningsmaskiner

Video: タンガロイ/ Tungaloy Mini T-CBN

Billede med titlen Defrost Bread Step 1
1
Fjern brødet fra papiremballagen. Kassér posen. Fryse baguetterne straks, hvis du ikke spiser dem, da de er lavet til øjeblikkeligt forbrug.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 2
    2
    Pak brødet i en plastikpose. Fjern overskydende ilt. Drej posens mund for at forsegle den.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 3
    3
    Sæt det bagte brød i en anden plastpose. Fjern iltet og vrid posens mund. Fastgør spidsen med tape.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 4
    4
    Mærk pakken med dato og type brød. Sæt det i fryseren indtil natten før eller den dag du vil bruge den.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 5
    5

    Video: 9 fantastiske tricks, som din mikroovn har oppe i ærmet

    Fjern brødet mindst fire timer, inden du bruger det. Lad det hvile i plastikposerne i tre timer.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 6
    6
    Forvarm ovnen til 204 ° C. Wrap brød i folie.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 7

    Video: Befrielsen 4. maj 1945



    7
    Sæt det indpakket brød i ovnen i fem minutter. Fjern, hvile i fem til 10 minutter og server.
  • Metode 2
    Afrimning af skiver brød

    Billede med titlen Defrost Bread Step 8
    1
    Sæt en ekstra plastpose omkring plastikposen, hvor dit skiverne allerede er pakket ind. Sæt brødet i fryseren indtil tre til fire timer før det tidspunkt, du har tænkt dig at bruge det.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 9
    2
    Fjern brødet fra fryseren og lad det hvile på vasken, stadig indpakket med plastikposer. De vil give brødet mulighed for at absorbere den fugt, det kan have tabt ved frysning. Lad det stå ud af fryseren i tre timer, før du bruger det.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 10
    3
    Hvis du har brug for brødet med det samme, skal du vælge en elektrisk ovn med funktionen "afrimning". Vælg denne funktion, og tryk på knappen nede.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 11
    4
    Hold øje med salven de første par gange, du bruger denne funktion for at sikre, at brødet ikke brænder. Vælg det laveste niveau af toast, hvis du vil afrimme og ikke skåle brødet. Gentag processen så ofte som nødvendigt for at afrimme andre skiver af brød.
  • Billede med titlen Defrost Bread Step 12
    5
    Afrim alle skiver hurtigt ved at forvarme ovnen til 177 ° C. Fjern brødskiverne fra plastikposerne og læg dem i ovnen. Lad hvile på ovnstativet i 20 til 40 minutter.
    • Kontroller ovnen konstant for at undgå overophedning af brødskiverne.
  • tips

    • Opbevar de bagerste varer korrekt ved at fjerne dem fra papirposen. Skær skiverne og drej spidserne ned på bordet. Spidsen af ​​brød vil kunne trække vejret, men de tørrer ikke så hurtigt ud.

    Nødvendige materialer

    Video: TV 2 | Alt Det Vi Deler

    • Brødstykker
    • Plastposer
    • Selvklæbende tape
    • Marker pen
    • Skærebræt
    • fryser
    • ovn
    • Aluminiumsfolie
    • Elektrisk ovn med afrimningsfunktion
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com