HodTari.com

Hvordan man laver protein barer

Det isolerede valleprotein er fantastisk til genopretning efter træning. Det er fyldt med magert protein og forgrenede aminosyrer og er normalt taget i shakes, men det er ofte blid, snavs og er ikke godt at blive båret væk. Hvis du laver dine egne proteinstænger, kan du oprette billige, lækre og sunde efter-trænings-snacks på bare 30 minutter.

Forberedelsestid: 15 minutter (plus 15 minutter tilberedningstid).
Udbyttet er ca. 10 dele, hver med 120 g.
Hver 120 g servering indeholder: 350 kalorier, 41 g kulhydrater, 13 g protein og 11 g fedt.

ingredienser

Basic Protein Bars

  • 470 g (4 kopper og 1/2) havregryn.
  • 130 g (1 kop) almindeligt mel.
  • 280 g (3 kopper) valleprotein alene.
  • 320 ml halvskummetmælk.
  • 70 g (3/4 kop) dehydrerede æbler.
  • 70 g (1/2 kop) tørre datoer.
  • 60 g (1/2 kop) rosiner.
  • 60 g (3/4 kop) nødder skåret i halvdelen.
  • 75 g sukker.
  • 50 g (4 spsk og 1 tsk) olivenolie.
  • 2 æg.
  • 15 ml (1 tsk) vanille ekstrakt.
  • 7 g (1 spsk) kanel.

Chokoladeproteinstænger

  • 1 kop chia frø.
  • 3/4 kop linfrø.
  • 400 g bitter chokolade.
  • 1 banan.

Chokolade- og kokosproteinstænger

  • 1 kop (200 g) datoer.
  • 150 g havre.
  • 300 ml kumelk eller mandelmælk.
  • 4 spiseskefulde (100 g) revet kokosnød uden sukker.
  • 3 spiseskefulde vanille ekstrakt.
  • 1/2 tsk salt.
  • 200 g chokolade dråber.

trin

Metode 1
Basic Protein Bars

Billede med titlen Lav Peach Apple Crisp Trin 1
1
Forvarm ovnen til 180 ° C.
  • Billede med titlen Lav dine egne proteinstænger Trin 2
    2
    Bland olivenolie (eller blødgjort smør), sukker, æg, kanel og vanille i en stor skål.
  • Billedbetegnelse Lav dine egne proteinstænger Trin 3
    3
    Tilsæt mælk, nødder og tørrede frugter og rør godt.
  • Billedbetegnelse Lav dine egne proteinstænger Trin 4
    4
    Sæt havre, mel og valle i den anden skål og bland godt.
  • Billedbetegnelse Lav dine egne proteinstænger Trin 5

    Video: Bodylab fitnessopskrifter: cranberry/raspberry proteinbar

    5
    Tilsæt de tørre ingredienser til dyperne i den store skål, og lad blandingen være jævnt og fugtig.
  • Billede med titlen Lav dine egne proteinstænger Trin 6
    6
    Tryk dejen på en smurt fad og bak i midten af ​​den forvarmede ovn i 15 minutter eller indtil toppen er lidt brunet.
  • Billede titled Lav dine egne Protein Bars Intro
    7
    Det er klar.

    • Metode 2
    Chokoladeproteinstænger

    1. 1


      Bland chia frø og hørfrø i en fødevareprocessor, indtil de bliver et mel.
    2. 2
      Smelt chokoladen på ovnen og sæt den til side.
    3. 3
      Sæt kun 3/4 kop chokolade i frømel og fold, indtil det er godt blandet.
    4. 4
      Tag en rektangulær bageplade og åben blandingen i den, æltning den for at gøre den godt komprimeret.
    5. 5
      Hæld bananen og læg den over blandingen, tryk.
    6. 6
      Hæld den resterende smeltede chokolade ovenpå og spred det godt.
    7. 7
      Sæt bageplade i fryseren i ca. en time, indtil den hærder.
    8. 8
      Serveres kort efter eller opbevares i en beholder med låg i køleskabet.

    Metode 3
    Chokolade- og kokosproteinstænger

    1. 1
      Tag en blender eller en fødevareprocessor for at blande ingredienserne. Sæt alle dem, undtagen mælken og halvdelen af ​​havre, ind i apparatet.
    2. 2
      Slå ingredienserne i omkring et minut eller to. Fortsæt med at blande dem godt.
    3. 3
      Tilsæt resten af ​​havre og mest af mælk. Lad om 50 ml og slå alt i et øjeblik eller indtil blandet.
    4. 4
      Tilsæt resten af ​​mælken og slå en sidste gang. For at mindske chancerne for, at proteinstængerne bliver hårdere senere, må du ikke slå i mere end 20 eller 30 sekunder denne gang.
    5. 5
      Sæt blandingen i rektangulære plastformer.
    6. 6
      Lad i køleskabet i en halv time. Sæt det derefter i fryseren i et par timer.
    7. 7
      Afrim stængerne i mikrobølgeovnen, når du vil spise dem. Varm dem i et og et halvt minut. Nyd dig selv!

    tips

    • At bage stængerne for meget kan gøre dem for tørre. Det er bedre at tage dem ud før tiden end at lade dem bage for meget.
    • Lad dem afkøle helt, før de skæres jævnt.
    • Lad stængerne afkøles i mindst fem minutter, før de passerer en spatel på kanten for at løsne bagningsblandingen.
    • Sørg for forsigtigt bakkebakkens stænger.

    Nødvendige materialer

    Video: Lav din egen proteinbar

    Basic Protein Bars

    • To store skåle.
    • Mixer (valgfri).
    • Træskejer.
    • Balance eller målekopper.
    • Platter.
    • Metal spatel.

    Chokoladeproteinstænger

    • Blender.
    • Firkantet form.
    • Kaffe / te maker.
    • Spoon.

    Chokolade- og kokosproteinstænger

    • Blender.
    • Firkantet form.
    • Køleskab og fryser.
    • Spoon.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com