1
Læs næringsoplysningerne. Når du leder efter en korn til babyen, er den første ting du bør være opmærksom på, er ernæringsmæssige oplysninger. Gennem dem kan du bestemme kvaliteten af produktet og sammenligne det med de andre tilgængelige indstillinger.
- Start med at tjekke ingredienslisten. Det er vigtigt at vide præcis, hvilke ingredienser dit barn vil forbruge (især hvis du er bekymret for en bestemt allergi eller følsomhed). Disse oplysninger findes normalt på bagsiden eller siden af kartonen.
- Vælg 100% fuldkorn, uanset hvilken type korn du vælger. Hvis "hvid ris" eller "skrællet hvede" er skrevet på etiketten, er kornene ikke 100% hele.
- Du finder også et næringsinformationspanel på babyens kornmærke. Hvis dit barn har specifikke kaloriebehov for vækst, kan denne type information findes i et sådant panel, herunder mængden af kalorier pr. Portion.
2
Cogite tilbyder beriget korn til dit barn. Flere sundhedspersonale som børnelæger anbefaler at tilbyde beriget korn til babyer, der begynder at spise fastfood. Disse produkter indeholder yderligere stoffer, der gør dem mere nærende for barnet.
- Kig efter jernforstærket korn. I nogle tilfælde fremhæves disse oplysninger på forsiden af emballagen. Tjek det grundigt for jern i ingredienslisten og på panelet Næringsfejl. Babyer har brug for ca. 10 til 11 mg jern om dagen.
- Det kan også være, at du finder korn, der er beriget med DHA eller EPA. Selv om det er frivilligt, er sådanne stoffer sunde fedtstoffer, som hjælper udviklingen af barnets hjerne og immunsystem.
- DHA er nødvendig for udviklingen af barnets hjerne, øjne og nervesystem. Det bygger op i barnets hjerne i løbet af de første to år af livet. Hjernen vokser hurtigt i denne alder.
- Nogle baby korn indeholder også probiotika. Sådanne berigende stoffer er valgfrie, men undersøgelser har vist, at de kan hjælpe børn med kolik, diarré eller eksem.
3
Det kan være en god idé at tilbyde økologisk korn i stedet for konventionelle kornprodukter. Du kan også komme på tværs af økologiske baby korn i butikkerne. Bestem, om du ønsker at tilbyde økologisk mad til dit barn.
- Økologiske korn produceres på samme måde som enhver anden økologisk mad, uden pesticider eller syntetiske gødninger. At tilbyde dem til dit barn kan begrænse deres eksponering for sådanne skadelige stoffer.
- Du finder forskellige typer etiketter på økologiske produkter. Mærket "100% organisk" anvendes ved produkter indeholdende 100% organiske ingredienser (med undtagelse af vand og salt, der betragtes som naturlige). Mærket "organisk" anvendes i tilfælde af produkter indeholdende mindst 95% organiske ingredienser (undtagen salt og vand). Op til 5% af de indeholdte bestanddele kan være uorganiske og ikke kommercielt tilgængelige i organisk form. Mærket "Made with organic ingredients" indikerer at mindst 70% af ingredienserne indeholdt i produktet blev dyrket organisk.
- Fra næringsmæssigt synspunkt er der ingen forskel mellem økologiske og konventionelle korn - næringsstoffer er ens.
- Sundhedspersonale anbefaler generelt at du bruger økologiske produkter, hvis du føler det er vigtigt, men det vigtigste er at finde korn, som dit barn kan lide, og som indeholder tilstrækkelig befæstning.
4
Cogite opretter din egen korn hjemme. Hvis du ikke kan finde den rigtige korn i butikken, kan det være en god ide at lave mad på egen hånd. Denne opgave er ikke særlig vanskelig, men det kan kræve en lille planlægning.
- Først bestemmer du hvilket korn du gerne vil bruge. Brun ris er det mest almindelige valg, men du kan også bruge havre eller multigrain korn.
- Slå 1/4 kop valgt korn i en fødevareprocessor, indtil pulverkonsistensen er opnået.
- Bland pulveret med et glas vand, modermælk eller formel. Kog og omrør konsekvent i ca. ti minutter. Smag kornet for at se om der ikke er nogen rå stykker.
- Lad det hjemmelavede korn koges helt eller til stuetemperatur. Serveres for barnet inden for de næste 24 timer.