Hvordan male oliven
Gnidningsoliven kan være en vanskelig oplevelse, fordi frøet (også kaldet "frø") normalt sidder fast inde i oliven. Mange mennesker forsøger at plove oliven ved at forsøge at skrælle den ydre spiselige del (kendt som frugt). Men da dette forårsager skade på frugten, er den rigtige måde at gin en oliven på at presse frøet langs olivens side. Dette kan gøres ved hjælp af grundlæggende køkkenredskaber eller specialværktøjer, afhængigt af hvor længe du vil bruge ginning hver oliven.