Sådan Sæson Forkælet Chef Stentøj

Pampered Chef pander og stentøj har naturligt non-stick overflader. Således er det muligt at forberede opskrifter med lidt eller ingen olie i gryder uden Teflon peeling og ud baseret på brug. Faktisk bliver stentøj bedre og bedre over tid på grund af en proces kaldet "quenching".

indhold

Trin

Del 1vask nye dele
Del 2krydder stentøj

Video: uhrskov tester trysil
Tips
Nødvendige materialer

trin

Del 1
Vask nye dele

Fjern stentøjene fra kartonen og vask det med hånden inden første brug. I fremtidige vaskninger anbefales det ikke at bruge sæbe til at fjerne temperamentet.

Billede med titlen Sæson forkælet kokkonst. Trin 2

Tør med et opvaskemiddel.

Billede med titlen Sæson forkælet kokkens stenværk Trin 3

Brug ikke strimler på stentøjets overflade. Dette kan skabe en klæbrig tekstur, der ødelægger slukningsprocessen.

Billede med titlen Sæson forkælet kokkens stenværk Trin 4

For at lave kogepanden, vent indtil den er krydret.

Del 2
Krydder Stentøj

Billede med titlen Sæson forkælet kokke Stentøj Trin 5

Forvarm ovnen til 220ºC. Du bør ikke forvarmes det piece- bør placeres direkte i forvarmet ovn, selvom den er nedkølet før brug.

Billede med titlen Sæson forkælet kokkens stenværk Trin 6

Fyld stykket med vegetabilsk olie før brug. Fyld 2/3 af dybden. Hvis stykket er en muffinform, skal du fylde 2/3 af hvert rum.

Billede med titlen Sæson forkælet kokkens stenværk Trin 7

Sæt den i den forvarmede ovn i 20 minutter.

Video: UHRSKOV TESTER TRYSIL

Billede med titlen Sæson forkælet kokkens stenværk Trin 8

Fjern delen fra ovnen med passende handsker. Lad afkøle på en robust overflade og sluk for ovnen.

Billede med titlen Sæson forkælet kokke Stentøj Trin 9

Lad det køle i to til fire timer. Delen skal afkøles helt og absorbere noget af olien.

Billede med titlen Sæson forkælet kokke Stentøj Trin 10

Overfør olien til en stor skål. Gør dette inde i vasken og sæt olie til brug i andre tempere i fremtiden. En anden mulighed er at bruge en tragt til at overføre den til en flaske.

Billede med titlen Sæson forkælet kokkens stenværk Trin 11

Tør indersiden af stykket med papirhåndklæde. Brug det i løbet af de næste par dage.

Billede med titlen Sæson forkælet kokkens stenværk Trin 12

Tilbring lidt olie på et stykke køkkenrulle og tør indersiden af stykket, før du bruger i de næste to eller tre gange. Overfladen skal således forblive dækket og ikke-klæbende.

Jo mørkere og "snavset" stykket ser ud, desto bedre bliver overfladen til bagning. Det tynde lag af olie bør forblive i stykket, så der skal ikke tilsættes yderligere fedt før brug.

tips

Hvis du foretrækker det, kan du tilberede retter rig på olie og fedt i panden ved første brug. Prøv at lave cookies, sød pasta eller andre opskrifter, der bruger store mængder olie eller smør.