Den udendørs grill er et af det moderne livs underværker. Det er let, det er velsmagende og det er endda sundt. Men for at få mest ud af din jerngrill, skal du være forsigtig. Ved at følge disse tips vil du blive belønnet med lidt vedligeholdelsesarbejde, en praktisk talt nonstick grill og mange års sjov grill!
Forvarm din køkkenkomfur mellem 135 til 175 grader Celsius.
Video: Spise med Price S3E8 Grise med Price
2
Vask og tør grillen med en opvaskemaskine for at fjerne snavs. Hvis din grill er ældre, skal du sørge for at alt snavs er fjernet. Start med noget at skrabe af snavs og fortsæt med en stålbørste.
3
Dæk din grill helt med smeltet sved, vegetabilsk fedt eller olie. Pak det i folie.
4
Sæt grillen i ovnen. For at samle snavs, der kan dryppe, skal du sætte et bageplade under risten, også dækket af folie. Lad det stege i mindst 30 minutter, så olien har tid til at "sæson" grillen.
5
Tag grillen af og lad den køle af. Gentag denne proces mindst 2 gange, indtil du får en mørkere nuance på grillen. Hver gentagelse intensiverer processen, beskytter metallet og hjælper med at udvikle nonstick-laget.
Video: Sådan tænder man en grill.mp4
6
Udskift grillen på grillen. Du er klar til nogle mere lækre grill!
Metode 2 Holde gitteret krydret i løbet af året
1
Lad grillen afkøle naturligt efter en brugsdags. Afkøles aldrig med vand, da du kan beskadige grillen.
Video: Brugervejledning til SMS-grill
2
Når det er koldt, vask det. Tag grillen i køkkenet og vask den med en mild sæbe og vand. Overskydende sæbe fjerner laget, der er udviklet. På den anden side er det vigtigt at rense grillbrønden.
Undgå at dyppe grillen i sæbevand, da dette også fjerner laget. Skyl godt.
Tør grillen med papirhåndklæde eller efterlad det på et solrigt sted i et par minutter. På denne måde tørrer grillen selv på de steder, hvor de er vanskelige at nå.
3
Pas et nyt lag med en smule vegetabilsk fedt eller smeltet sved efter at du har renset og slukket din grill.
Metode 3 Krydder ældste grids
1
Rengør det grundigt. Hvis din grill er snavset eller rusten, vil fødevaren begynde at holde fast på den, og din grill bliver ikke så sjov. Løsningen? Tid til at temperere det igen! Start med at give en smuk rensning med sæbevand og en stiv børste.
2
Skyl. Det er vigtigt at sikre, at alt snavs og sæbe er blevet bortskaffet. Hvis de ikke var det, gentag trin 1.
3
Tør grundigt. Lad det stå i ovnen i et stykke tid, indtil det er helt tørt.
4
Sæson det igen. Følg trinene forklaret ovenfor for at krydse din grill, og inden længe vil du få dine fantastiske grill eftermiddag.
tips
Hvis du laver madlavning meget ofte, bør processen med at krydre grillen foretages før og efter brug af den eller mindst en gang om måneden.
advarsler
Nogle mennesker anbefaler at rense grillen ved at udsætte den for høje temperaturer. Vær dog opmærksom på, at dette kan fjerne det hærdede lag og ruste delen.