Hvordan man laver en perfekt bøf
Du skal aldrig bekymre dig om at bage en bøf på din gasgrill igen. Bare følg disse enkle trin for at få masser af komplimenter.
trin
1
Gnid hvidløgspulver, salt og peber ind i bøf. Pas på at temperere begge sider.
2
Sæt tørre flis i papir-aluminium form.
3
Placer formen med splinterne direkte på risten. Skift varme reflektorer om nødvendigt.
4
Video: Hvordan steger man en bøf? Lær at stege en perfekte bøf – rød, medium samt well done | REMA 1000
Drej grillen på lav varme, indtil træflisen begynder at ryge.
5
Hæv for høj varme.
6
Bages begge sider af bøf, indtil de er mærket med grillen og reducer varmen straks til mellemlang.
Video: Sådan steger du en saftig HAKKEBØF | kokkeskole | Gorm | GoCook by Coop
7
Hvis du foretrækker det lidt mismatchede kød, skal du koge i ca. fem til syv minutter på hver side for hver 2,5 cm kødtykkelse. Hold grillen dækket, mens bøf er grillet.
8
Sluk grillen, og lad stebene være indeni i fem minutter, med låget lukket, inden du fjerner dem.
9
Bøffen er klar.
tips
- Hvis du ikke er bekymret for at begrænse antallet af kalorier, børstes smeltet smør på bøfferne, når du har brugt dem.
Nødvendige materialer
- Bøf af ethvert stykke kød
- 3 former af aluminiumsfolie
- Chips af kirsebær-sort træ
- Hvidløgspulver
- Salt og peber
Del på sociale netværk:
Relaterede
Hvordan man laver hummerhaler- Sådan Grill svinekød Loin
- Sådan tilberedes Pizza i grillen
Sådan "Sæson" en grill
Hvordan man laver kartofler på grillen
Sådan tilberedes hestehale
Hvordan man ryger kartofler
Sådan laver du grillet oksekød
Sådan laver du ribben på nettet
Sådan laver du en grillet ost sandwich i en George Foreman Grill
Sådan Grill Bacon
Sådan Grill Hummer Haler
Sådan Grill Corn
Sådan Grill en laks
Sådan tilberedes fisk tacos
Sådan rengøres et gitter
Sådan laver du den perfekte hamburger
Sådan Grill mad
Sådan Grill svinekoteletter Brug af tør krydderi Metode
Sådan rengøres en grill
Sådan Seal Steaks på Grill Grill