HodTari.com

Hvordan man laver Mahi Mahi

Mahi Mahi er det hawaiianske navn for en delfinfisk, der er meget populær blandt sportsfiskere, fordi den kæmper, når den er fanget. Det er ikke relateret til delfiner, som er pattedyr, men da folk begyndte at bekymre sig om delfinbehandling, er navnet på den fisk blevet ændret, så de ikke tror, ​​at de spiser delfiner. Mahi mahi er tilberedt som enhver anden fast hvid fisk, gennem forskellige metoder - den kan koges, grilles eller steges.

trin

1
Kog mahi mahi i en dampkorg. Læg kurven i en gryde med 3 cm kogende vand og dækk godt. Fisken vil lave mad i 7-8 minutter.

  • Video: How to make white milk bread 우유식빵만들기 손반죽

    2
    Sæt mahi mahi på folier af aluminiumsfolie smurt med olivenolie. Tilsæt vin, urter og grøntsager efter eget valg. Fold bladeene pænt, læg dem på et bageplade og bages ved 200 ° C i ca. 25 minutter. Server fisken på folie, lad gæsterne åbne den og mærke blandingen af ​​aromaer.
  • 3
    Grill mahi mahi ved at skære den i mindre stykker og marinere dem i italiensk sovs i flere timer. Placer stykkerne på en smurt og varm grill, og kog indtil gyldenbrun.

  • Video: Fluebinding Sådan binder man Mahi Sid Articulated Streamer



    4
    Bages mahi mahi i en ovn på 200ºC i en bageplade med olie i 15-20 minutter. Drizzle med appelsin og citronsaft. Forbered en sauce med flere af saft og majsstivelse, tilberedning indtil tykt.
  • 5
    Pensel mahi mahi med olivenolie og fisk krydderier, og læg det på en smurt bagning ark. Grill fisken ca. 10 cm fra brænderen i 8-10 minutter. Tænd for emhætten, da fisk fremstillet på denne måde kan generere røg.
  • 6
    Kast mahi mahi i en pande over høj varme. Varm en lille mængde olie i en lavpande. Sæt fisken i melet og læg den i panden. Når du er gylden, tænder du på den anden side. Pas på ikke at fylde panden.
  • 7
    Kog fisken med grøntsager i ca. 20 minutter.

    • tips

    Video: How to make a self running 3 phase dual permanent magnet generator for free energy - Tutorial part 2

    • Som de fleste fisk er mahi mahi bedst bagt ved høje temperaturer i kort tid. Det tager cirka 10 minutter at forberede et stykke fisk, der ikke er for tykt. Fold tid til frosne fisk.
    • Mahi Mahi købes ofte pakket, men hvis du køber frisk, skal du se om øjnene er klare, og hvis kødet er lidt rosa. Når længere eksponeringstid er, desto mørkere bliver kødet. Mahi Mahi er fuld af farve, når den er i live, men huden bliver gullig og grå efter at være blevet fanget.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com