Sprøjtere er en sprød og lækker skål, der er nydt i verden på steder som Mexico eller Uganda. Kun en græshoppe indeholder 6 gram protein, og der er mange mennesker der føler, at verden skal høste flere insekter for at hjælpe mennesker, der har sunde og nærende måltidbehov. Du kan koge eller stege johannesbrød, og de vil være sikre at spise og vil være klare om et par minutter. Hvis du vil vide, hvordan man laver græshopper på flere forskellige måder, kan du se trin 1 nedenfor for at komme i gang.
Få dine græshopper. Den nemmeste måde at få nogle johannesbrød til at lave er at simpelthen fange dem selv. De er nemme at fange om morgenen, når det er koldere og de er mere dovne. Du kan bare få dem fra jorden med dine hænder, hvis du går hurtigt nok eller bruger et net til at fange dem. Du kan oprette nogle af disse mere uddybte faldgruber:
Lav et hul i jorden og læg en Mason vase med noget agn, såsom havre, æble eller gulerod. Sæt nogle på jorden omkring puljen eller sæt den i - næste morgen skal du finde nogle græshopper i potten. Sæt et låg på og færdig, du har dine græshopper! Hvis du vil have dem til at blive i live, lav nogle huller i låget.
Tag en grøn pilespire, der er ca. 90 cm høj og klik let på græshoppe. Det burde fange ham.
Video: Mega Meget Minecraft - S01E02 GULD!! (Danish)
2
Alternativt kan du købe dine johannesbrød. Afhængigt af hvor du bor, kan det være svært at købe græshopper, men det er ikke umuligt. Prøv at finde den på mexicanske markeder først. Sprængter, kendt som Chapulines i Mexico, er en populær skål i Oaxaca.
3
Husk at lave mad. Græskere er lækre og sikre at spise, men du skal først lave dem. Dette vil holde dig sikker og fjerne eventuelle parasitter, de måtte have. Forsøg ikke at spise dem rå eller du kan lide af sundhedsmæssige problemer.
4
Fjern ben og vinger. Sprøjteben er ikke spiselige - selv om det er svært at spise dem, er det bedst at fjerne dem, før du begynder at lave mad. Det samme gælder for vinger. Nogle siger, at frysning af johannesbrød i 10-15 minutter eller kogning dem i et par minutter gør det lettere at fjerne benene. Dette har også den fordel at dræbe dem.
Nogle mennesker plukker også hovedet af johannesbruserne, som fjerner deres indvolde (herunder maven). Dette har tendens til at fjerne visse typer parasitter (og kan reducere risikoen for at spise den rå græshoppe, men det er stadig bedre at lave mad). Du kan sætte et tandstikker ind i hulrummet og koge dem på ilden.
5
Rens din græshoppe, før du spiser dem. Sørg for at sætte dem i koldt vand, indtil de er rene og fri for snavs. Du kan derefter rense dem med et papirhåndklæde og koge dem eller koge dem, afhængigt af opskriften.
Del 2 Madlavning Grasshoppers
Video: Let's Redstone! EP: 1 | Med Olliver | Fuldautomatisk Ovn Part 1/1
1
Lav tørbagt græshopper. Dette er nok den nemmeste måde at lave mad på græshopper på. Her er hvad du skal gøre for at tilberede dem:
Frys dine friske græshopper i en time eller to.
Spred dem på et papirhåndklæde på en grøntsagspapir.
Forvarm ovnen til 93 grader Celsius og kog johæserne i 1-2 timer, indtil de er tørre og skarpe.
Prøv at ælte dem med en ske til at teste niveauet af skarphed. Du bestemmer - bare sørg for, at de ikke brænder i processen.
Hvis du vil, kan du øge dem med lidt olivenolie og krydre med salt og peber efter smag.
2
Lav stegte græshoppe med hvidløgsmørte. For denne enkle skål er her hvad du skal gøre:
Smelt ¼ kop smør i stegepande.
Reducer varme til mellemvarme.
Spred 6 fedter af noget i 4-5 minutter indtil gyldenbrun.
Tilsæt 1 kop friske græshopper til stegepanden.
Saute i 10-15 minutter, omrør lejlighedsvis.
3
Lav stegte johannesbrødkager. Dette er en velsmagende og dekadent skål, der kan være den perfekte snack eller et akkompagnement. Sådan forbereder du det:
Sigt ¾ kop mel, 1 tsk kemisk gær og 1 tsk salt sammen i en skål.
Tilsæt ¾ glas mælk og slå blandingen til glat.
Smør et æg let og tilsæt til blandingen.
Tag 1 kop johannesbrød og placere hver i æggeblokken. Sørg for at vinger og ben (og hovedet, hvis du vil) er blevet fjernet.
Stek olie i en stegepande.
Dyp græshopperne i stegepanden, indtil de er sprøde og gyldne.
Tilsæt salt og server.
4
Lav en græshoppespyd. Dette er en kreativ skål, som ikke kun er lækker, men har en smuk præsentation. Her er hvad du skal gøre:
Lav marinade. For at gøre dette blandes alle ingredienserne bortset fra johannesbrød, rød peber og løg. Gør dette i en ikke-reaktiv stege skål.
Marine sprængerne. Dip dem i marinade og lad dem være der i mindst 1 time. For de bedste resultater kan du marinere dem hele natten lang.
Fjern græshopper fra marinade og tør dem lidt.
Lav spydene ved at placere johannesbrødene, rød peberfrugt og løg på dem i et skiftende mønster.
Drys lidt olivenolie på spyddet.
Bag hver spyd 5 - 7,5 cm over ilden.
Drej dem hvert 2-3 minutter og fortsæt med at dryppe med olivenolie, hvis det er nødvendigt.
Bages i ca. 8-9 minutter, indtil det er skarpt og klar til at spise.
5
Lav sauterede græshopper. Dette er en anden let og lækker skål. Bare tag dine vinger og ben, rengør johstræerne og gør dig klar til at hoppe dem. Her er hvad man skal gøre:
Marine johannesbrødene i en blanding af citronsaft og lime i mindst en time.
Sauté hvidløg, serrano chili og hakkede løg i en pande fyldt med olie over medium varme.
Fjern hvidløg, løg og chili, og sauté johannesbrødene i den resterende saft i ca. 8-9 minutter, eller indtil de er sprøde og brune.
Sira. Klem nogle af citron eller limejuice over johannesbrødene og nyd dem i din tortilla eller taco.
tips
Besøg en restaurant med speciale i køkkeninsekter. Chancerne for at du finder grebet at spise vil være højere.
Hvis du er lidt syg at spise, kan du lade dem tilbringe natten "tømning", før du laver dem. Alternativt kan du ryste potten for at skræmme dem.
Hvis du vil menneskelige euthaniser sprinklerne før du fjerner deres ben, skal du placere dem i fryseren i 40 minutter, før du forbereder dem til at lave mad.
Sprøjtere kan også steges ved at dyppe dem.
advarsler
Eksploskeletten af johannesbrød har chitin, som kan forårsage en allergisk reaktion.
Får ikke græshoppe fra områder, hvor der kan anvendes pesticider.
Kog altid disse insekter, før de spiser dem.
Chitin binder sig til fedtceller og forhindrer dem i at blive absorberet af kroppen. Dette er godt for vægttab.
Nødvendige materialer
netværk
Stegepande
Sprøjter eller crickets
Valgfri - cocktail sauce, grill sauce eller ranch dressing.