HodTari.com

Sådan tilføjer frugter til gelatine

Gelatine med frugt er en populær dessert og nem at forberede. Kombinationerne af frugt og smag er næsten uendelige. Hemmeligheden med at tilføre frugt til gelatin er at lade den tykke lidt først. Så en række frugter kan blandes uden at synke eller flyde.

trin

Metode 1
Gør gelatine med frugter

Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 1
1
Sæt gelatinepulveret i en medium skål. Brug hele indholdet af en kasse med 85 g gelatine af enhver smag.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 2

    Video: Hvordan gelatine hjælper hårets sundhed

    2
    Tilsæt en kop (240 ml) kogende vand til gelatinen. Måle vandet præcist.

  • Video: Как СДЕЛАТЬ Пасхальный кекс! Пасхальный кулич от Августины Апельсины!

    Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 3
    3
    Bland til pulveret opløses helt. Det tager ca. 2 minutter. En gaffel, fouet eller gummispatel anbefales til blanding.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 4
    4
    Tilsæt en kop (240 ml) koldt vand og rør. Mål mængden præcist.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 5
    5
    Placer skålen i køleskabet, indtil gelatinen fortykker. Det tager cirka en og en halv time, og gelatinen vil være i overensstemmelse med æggehvide.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 6
    6
    Brug en metalske til at blande friske, dåse eller frosne frugter med gelatine. Tilsæt 3/4 til en kop og en halv (110 til 225 g) hakket frugt.
    • Pas på ikke at tilføje ekstra væske til frugt. Dette kan forhindre gelatinen i at hærde, hvilket resulterer i en gororoba til dessert. Tør al juice eller sirup, hvis du bruger dåsefrugt og brug papirhåndklæde til at tørre alle frugter.
    • Tør frugten, inden den blandes med gelatinen.
    • Undgå at tilføje visse typer friske eller frosne frugter. Figs, ingefær, guava, kiwi, papaya og ananas lader ikke gelatine alder. Du kan dog tilføje de dåse versioner af disse frugter eller placere dem på gelatinen klar til garnering.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 7
    7
    Ret gelatineskålen med frugt til køleskabet, indtil det hærder helt. Det tager cirka 4 timer.

    • Metode 2
    Lav tegninger med frugter

    Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 8


    1
    Forbered gelatinen i henhold til vejledningen.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 9
    2
    Sæt det i køleskabet, indtil det er æggehvide. Det tager ca. 90 minutter.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 10
    3
    Sæt nogle af den tykke gelatine i en form. Du bør lægge gelatine, indtil den er ca. 0,6 cm dyb.
  • 4
    Tag resten af ​​gelatinen tilbage i fryseren.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 12
    5
    Tilsæt frugt til formen. Arranger frugterne til at danne en tegning.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 13

    Video: AWESOME Malaysian Street Food

    6
    Tag formen til køleskabet, indtil gelatinen er næsten klar. Lad det ikke hærde helt.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Trin 14
    7
    Hæld den resterende gelatine i formen over frugtdesignet.
  • 8
    Tag formen til køleskabet, indtil det hærder helt.
  • Billede med titlen Tilføj Frugt til Jello Intro
    9
    Klar.

    • Nødvendige materialer

    • Pulver til gelatine
    • vand
    • Medium skål
    • Gaffel, fouet eller gummi spatel
    • frugt
    • Metalske
    • Papirhåndklæde
    • skimmel

    Kilder og citater

    Vis mere ... (1)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com