Voksende grøntsager om vinteren kan være vanskelige, men ved at tage de rette forholdsregler kan du holde flere sunde grøntsager varme nok til at overleve sæsonens lave temperaturer. Til gengæld forårsager lave temperaturer, især om natten, mere sukkerproduktion, som er nødvendig for overlevelse i kolde omgivelser - det producerede sukker forbedrer smag af grøntsager. Uanset hvilken metode du bruger, skal du prøve at få dine vintergrøntsager til at udvikle så længe som muligt.
Video: Hjemmelavet vinter drivhuse for sarte planter i haven. Alm. plastik 2016.
1
Vælg de rigtige grøntsager. Til vinteropdræt skal du altid vælge koldt-resistente grøntsager, og selv blandt disse grøntsager kan nogle tilpasse sig ekstremt lave temperaturer bedre end andre. Undersøg omhyggeligt minimumstemperaturen og dyrkningskravene til en vintergrønt, inden dyrkningen udføres.
Løget er blandt de hårdeste grøntsager, med de fleste typer overlevende ved temperaturer på -18 ° C. Sød løg Walla Walla er muligvis den mest modstandsdygtige, med nogle rapporter, der tyder på, at det kan modstå temperaturer så lave som -24 ° C.
Brusselspirer er også ret resistente og kan modstå temperaturer så lave som -16 ° - radicchio og cikorie kan modstå temperaturer på -15 ° C.
Salat er en af de mindre resistente grøntsager ved lave temperaturer - selv om den overlever temperaturer op til -4 ° C.
2
Rotere kulturer. Uanset hvor du planter dine vintergrøntsager, skal du rotere afgrøder fra år til år. Plantning samme afgrøde på samme sted, vil gå glip af jordens næringsstoffer også mere tilbøjelige til at være skadedyr, der er tiltrukket af denne form for anlæg er altid tæt på det område, der forårsager skade.
Hvis du ikke roterer dine afgrøder, skal du i det mindste plante en anden type grøntsag i en anden sæson, som f.eks. Forår og sommer, for at forbedre jordens kvalitet.
3
Video: Hvordan dyrke søtpotet del 2 - resultatet
Brug væggene. Udvendige vægge af huse, skure og garage giver masser af naturlig beskyttelse mod strenge vintervinde. Hvis du bor i et område, hvor vinden er svag til moderat, kan du kun bruge én synes ansigter syd som beskyttelse, som vil give planterne får maksimal sollys og beskytte de mest kølige.
4
Brug beskyttende strukturer. Beskyttende strukturer er på en måde bærbare drivhuse og kan fremstilles af en række transparente materialer, der blokerer vinden, men tillader sollysets passage. Der er flere modeller, du kan prøve.
Indsæt nogle metalstænger i jorden og understøt glaspladerne på dem i en trekantet form, som minder om en kegle.
Skær bunden af en klar gallon vand (eller anden plastbeholder) og læg den på en lille plantage.
5
Byg en polyethylenfilm tunnel. Det er stort set det samme som en beskyttelsesstruktur, men i større målestok.
Du skal indsætte flere buer af PVC-rør eller ledninger i jorden gennem hele stedet. Disse halvbuer skal være store nok til at en person kan gå under dem, der måler ca. 1,5 meter bred, 1,5 meter høj og 1,5 meter mellem dem.
Det kan være bedst at fastgøre buerne til robuste træplader for at give dem ekstra støtte.
Sæt gennemsigtigt plastik eller gennemsigtigt polyesterstof over buerne. Du kan vedhæfte materialet til tavlerne eller fastgøre det med tunge sten eller sandsække.
6
Byg et køligt drivhus. Et koldt drivhus er en mere permanent struktur, der kan bruges år efter år. Du kan bygge et træ og glasfiber, men du kan også købe en, der er præbygget i en havebutik. Et køligt drivhus måler ca. 46 cm bag og 30 cm foran, med et gennemsigtigt skråt tag, der modtager sollys i en bestemt vinkel.
7
Vok dine grøntsager i hævede senge. Høje senge bruger sten, mursten eller træ til at skabe strukturer omkring planterne. Disse strukturer er derefter fyldt med jord rig på næringsstoffer. Ved at holde dine vintergrøntsager højt, kan du forlade jorden af sengene ved en temperatur på 11 ° til 13 ° C højere end resten af jorden.
8
Dæk dine grøntsager. Dækker planterne isolerer jorden og holder den varmere, end den ville være, når den udsættes for de stærke vintervinde.
Brug jorden for at holde rødderne af de grøntsager dækket. Indsæt jord omkring skulder af rodgrøntsager såsom gulerødder, men dækker ikke spirende blade, da de kun har brug for sollys - at holde rodfrugten dækket er ofte en tilstrækkelig måde at beskytte disse afgrøder på. mod lave temperaturer.
Opvarm jorden med økologisk kompost. Et lag økologisk kompost skal påføres lige inden jorden fryser - i ekstremt kolde områder skal laget være 30,5 cm, men kan være lidt tyndere i områder med mindre svære temperaturer. For de bedste resultater ved at bruge letvægts organisk forbindelse, såsom fyrrenåle, hakkede blade eller afklip grama- især i koldere regioner, kan man bruge organiske kompost bark, som er en smule tungere. Sørg for, at du ikke dækker de blade, der sporer, fordi du ved et uheld kan dræbe plantaren ved at fratage det af sollys.
9
Plant grøntsager indendørs. Om vinteren kan du dyrke mange grøntsager indendørs, så længe der er plads nok og passende ressourcer. De fleste grøntsager har et dybt rodsystem og skal plantes i beholdere med stor dybde. Sprayer er ofte nødvendige, afhængigt af det særlige bælgfrugt du vokser - hvis den grå vinterhimmel ikke giver meget lys, skal du måske supplere naturligt lys med kunstige vækstlys.
tips
Find ud af, hvornår i gennemsnit den første frost opstår. Nogle grøntsager kan udvikle sig i lyset af moderate efterårsfrost, men ikke under svære vinterfrost. At vide, hvornår frost forekommer, som planter ikke overlever, kan hjælpe dig med at planlægge begyndelsen af din afgrøde uden risiko for at beskadige dem.
Sådan laver du en nem kyllingesalat
Sådan tilføjes grøntsager til pastaen
Hvordan at hvide grøntsager
Sådan fryser du grøntsager
Sådan koges du grøntsager
Sådan koges grøntsager i mikrobølgeovnen
Hvordan laver tunfisk salat
Hvordan man laver suppe uden opskrift
Hvordan laver Vegan stegte Grøntsager
Sådan laver du en salat uden grøntsager
Sådan laver du en sund og velsmagende salat
Hvordan man vælger sikre frugter og grønsager til heste
Hvordan vokse Grønne
Sådan dyrkes flerårige grøntsager
Sådan fjerner du pesticidrester fra frugter og grøntsager
Sådan får du dine børn til at spise frugter og grøntsager
Hvordan man laver kinesiske pakoras
Sådan laver du en krydret plade med Tater Tot