Den bedste del af et middagsfest? Desserten! Imponere dine venner og familie med en smuk tærte. En hjemmelavet kage skorpe er let at lave, og resultatet er meget velsmagende!
Bland smør, sukker, salt, citronskive og vanilleekstrakt til lette fløde.
2
Tilsæt nogle af de slagne æg hver gang.
3
Tilsæt mel og salt indtil det er indarbejdet. Gør dette langsomt, så du ikke blander for meget.
4
Video: КАК СДЕЛАТЬ ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ – рецепт штрудель с яблоками
Skab dejen i flade skiver, pakk den med PVC-film og afkøl den til fast.
5
Åbn dejen på en let melet overflade. Sørg for, at dejen er lidt større end formen. Tryk dejen på siderne af gryden og rull forsigtigt rullen langs toppen af gryden for at trimme overskydende dej.
6
Lad dejen hvile i 20 til 30 minutter.
7
Bor små huller med en gaffel i bunden af dejen for at tillade luft at passere igennem.
Video: Renée Voltaire - Inga Konstigheter - Vegansk Vongole med pistagenötter och svarvad kålrot
8
Bages blind ved 180 ° C i ca. 20 minutter eller indtil skorpen er let brunet.
9
Når skorpen er kold, skal du fylde den med dine yndlingsartikler. Enkle ideer omfatter vanillepudding toppet med skiveskåret frisk frugt eller chokolademousse toppet med hakkede valnødder.
Video: How to Steam and Eat an Artichoke - Kitchen Conundrums with Thomas Joseph
tips
En stegt skorpe kan opbevares i fryseren (velindpakket!) I op til en måned.
En stegt skorpe kan opbevares i køleskabet i op til en uge.
Da vi i Brasilien ikke har såkaldt "wienerbrødsmel" og "kagemel", kan hvedemel type 1 anvendes som erstatning. En sådan substitution kan dog resultere i en lidt sværere smør (hvis det er tilgængeligt, hvor du bor, foretrækker konditoren).
advarsler
Rør ikke dejen for meget. Dette kan resultere i en hårdere masse.