Sådan laver du mini æble paier

Dette er et unikt twist på en berømt tærte. Disse mini æble paier er et godt valg for dem, der har æbler tilbage. Da de serveres i individuelle portioner, er de ideelle til små dessertportioner. Sådan laver du mini æble paier.

Hæld 6 mini tærter i mellemstore muffins.

ingredienser

skorpe

  • 2 kopper (250 g) hvid hvedemel
  • 3/4 kop (170 g) smør
  • 3 spsk koldt vand

fyldning

  • 2 store æbler til at lave mad, skrælles og skæres i små stykker
  • 1/3 kop (70 g) sukker
  • 1/8 kop (2 spsk eller 15 g) hvedemel
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/2 tsk muskatnød
  • En knivspids salt

trin

Billede med titlen Apple_Pie_287.JPG
1
Forbered dejen. Sæt melet i en medium skål. Brug en dej eller gaffelskærer til at blande smørret i melet. Hæld de 3 spiseskefulde koldt vand i skålen. Bland alle ingredienserne, indtil de er samlet, og hold dem ikke mere i skålen. Du kan tilføje en ekstra spiseskefulde vand, hvis det er nødvendigt.
  • Billede med titlen Apple_Pie_238.JPG
    2
    Lav en dejkog og dækk den med plastikfolie. Køles i ca. 20 til 30 minutter, eller indtil fast.
  • Billede med titlen Apple_Pie_799.JPG
    3
    Forbered fyldningen. Mål og tilsæt sukker, mel, kanel, muskat og salt i en medium skål. Tilsæt æblerne og bland godt.
  • 4
    Forvarm ovnen ved 180 ° C
  • Billede med titlen Apple_Pie_654.JPG
    5
    Opdele dejen i to stykker. Åbn hver halvdel til en tynd tykkelse på en overflade støvet med mel. Pas på ikke at lade dejen være for tynd, eller den vil rive.
  • Video: Sneak Candy in Class! 19 DIY Edible School Supplies & School Pranks!



    6
    Skær dejen i seks cirkler. Du kan bruge en alternativ vejledning, hvis du ikke har en cookie cutter, såsom en lille krukke eller et glas.
  • Billede med titlen Apple_Pie_719.JPG
    7
    Tryk dejen cirkler i form af muffin. Brug en kniv til at markere bunden af ​​dejen.
  • Billede med titlen Apple_Pie_421.JPG
    8
    Tilsæt æbleblandingen i hver form hul med dejen. Indsæt fyldningen lidt over kanten af ​​formularen, da blandingen vil synke på grund af tabet af en stor mængde vand.
  • 9
    Skær overskydende dej og efterlader ca. 1 cm fra kanten.
  • 10
    Skær ud seks mindre kredse af masse. Sæt dem på tærterne.
  • 11
    Fold den nedre dej over toppen. Deltag i dem ved at trykke og markere toppen af ​​tærterne med en kniv.
  • Billede med titlen Apple_Pie_133.JPG
    12

    Video: Hvordan man laver heksehyl om til mini kanonslag (HD)

    Bages i 35 minutter eller indtil færdig. Lad dem køle i mindst 15 til 20 minutter.
    • Vær forsigtig, når du fjerner mini muffin tærter. De er delikate, og hvis en del af det øverste eller nederste ikke trykkes korrekt, kan tæren fortrydes.
  • Nødvendige materialer

    • 2 mellemstore skåle
    • kniv
    • En cookie jar eller cutter
    • Plastemballage
    • Standard muffin form til 6 muffins
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com