Denne lækre dessert er en god opskrift, når du har mange æbler at nyde. Kombinationen af æbler, æblejuice og ost vil vinde over fans af sunde desserter. Det er fantastisk til familie og venner.
1/2-pakning (200 g) puffekage, optøet, men meget koldt
1/4 kop blød cheddarost
Lille mængde mel (for at åbne dejen)
trin
Video: How To Use an Aebleskiver Pan the correct way
Video: Aebleskiver with Nutella and Banana Recipe
1
Video: Sådan steger du den perfekte runde æbleskive
Forvarm ovnen til 200 ° C.
2
Smelt det usaltede smør i en stor gryde.
Tilsæt 2 spiseskefulde brunt sukker til smørret og rør indtil blandet. Tilsæt æbstykkerne og kog over medium-lav varme, indtil de er let ømme, men stadig bevare deres form. Dette bør tage ca. 6 minutter.
Bland 1/8 tsk kanel til æbleblandingen. Overfør til en lille skål og sæt til side.
3
Brug den samme gryde, kombiner æblejuice, eddike og resterende brunt sukker og kanel over medium varme, indtil sukkeret opløses.
Lavere varme og kog indtil blandingen er reduceret til ca. 3/4 kop. Dette bør tage ca. 25 minutter.
4
Stryk noget mel på en glat overflade og spred det bløde wienerbrød i en firkant.
Ved hjælp af en pizza kniv eller cutter skæres dejen i 12 rektangulære stykker, der gør 4 vandrette linjer og 3 lodrette linjer.
Sæt dejen stykker i smurt cupcake forme. Glem ikke at smøre bunden og siderne af folien.
Brug en gaffel til at gennembore bunden af dejen et par gange.
Sæt nogle af det kogte æble i dejenskålene.
5
Bages i 15 minutter eller indtil gyldenbrun.
6
Når det er køligt nok, fjern tartletterne fra figurerne og dryss med æblejuiceblandingen. Stænk revet cheddarost.