Sådan tilberedes en opskrift på "Shake And Bake"

Du kan købe flere muligheder for "Shake `N Bake", eller paneret, i købmanden, eller du kan lave din egen hjemme. Dette er en meget enkel metode til at forberede mad, og kan gøres i eget køkken med nogle ingredienser.

indhold

Trin
Video: opskrift på skotlander heartbeat
Video: bodylab shake 'n bake proteinpandekager
Tips
Video: perlerisotto til lammeryg – opskrift fra ’en bid af sønderjylland’
Advarsler
Video: gorm viser, hvordan du holder en salat lækker, indtil du skal spise den | gocook
Nødvendige materialer

trin

Video: Opskrift på Skotlander Heartbeat

Lav en grundlæggende "ryste og bage" opskrift.

Kombinér 2 kopper hvedemel, 2 kopper mel, 1 spiseskefrit (15 ml) salt, 2 spiseskefulde (30 ml) hvidt sukker, 1 tsk (5 ml) hvidløg eller hvidløgspulver, 1 tsk (5 ml) løgpulver, 2 spiseskefulde (30 ml) røget paprika, 1/2 spsk (8 ml) krydder usaltet fjerkræ i en stor skål. Bland godt og dys derefter med 2 spsk (30 ml) olivenolie eller vegetabilsk olie. Bland godt sammen til kombineret.

Ryst kødet.

Kyllingens ben eller lår og svinekoteletter er de mest almindelige kød til at ryste og bage. For hver 450 g kød skal du have 3/4 kop (175 ml) rystes og bages. Hæld den nødvendige mængde af præparatet i en ren plastpose. Fugt dit kød med ferskvand og derefter arbejde med et stykke ad gangen, læg hvert kødstykke inde i posen og med det lukkede, rør til kødet er godt overtrukket med blandingen. Fjern kødet og læg det i en bageplade. Fortsæt indtil alt kødet er paneret.

Bage kød.

Forvarm ovnen til 200 ° C. En varm ovn er nødvendig for at gøre blandingen sprød. Sæt bageplade i ovnen. Til svinekoteletter med knogler koges i ca. 20 minutter, længere hvis de er tykkere. Svinekødet skal koges til en indre temperatur på 63 ° C. Kyllingens fødder tager ca. 30 minutter at koge helt og bør nå en indre temperatur på 74 ºC. Kyllingelårene kan tage længere tid afhængigt af deres størrelse.

Video: Bodylab Shake 'n bake proteinpandekager

Tilpas din opskrift.

Yderligere krydderier og urter kan tilføjes til den grundlæggende opskrift for at ændre den lidt. Til en italiensk blanding tilsættes 1 tsk (5 ml) tørret basilikum og 1 tsk (5 ml) tørret oregano. En mexicansk blanding vil bringe en pinch cayenne peber og 1 tsk (5 ml) spidskommen. Eller du kan tilføje de krydderurter og krydderier du ønsker.