1
Forbered alle nødvendige ingredienser på et bord eller en anden flad overflade. Sørg for, at du har alt hvad du behøver.
2
Opvarm en stegepande og tilsæt lidt olivenolie.
3
Åbn miojoen og knæk den i mellemstykker, men ikke for lille. Mindre stykker steges helt.
4
Din ødelagte miojo skal ligne den i billedet.
5
Når olien er varm, læg alle de hakkede ingredienser. Lad dem stege et stykke tid og rør.
6
Når de hakkede ingredienser er stegte, tilsæt den ristede miojo. Rør det et stykke tid.
7
Hvis duften af miojo er god, skal du tilsætte krydderierne, der følger med pakken. Hvis ikke, tilsæt salt efter smag. Rør igen. Nu læg noget vand. Miojo bør ikke være dækket af vand. Kun 1/3 af det.
8
Lad stå på ilden, indtil alt vandet er væk. Klem halvt citron eller citron til smag. Klar! Nu kan du tjene en god stegt miojo til præsidenten.