HodTari.com

Sådan friske svinekoteletter i nedsænkning

Svinekød ribber stegt af dyppe? Ja! De behøver ikke at være forberedt lige på grillen, fordi de ser lækre ud, når de er stegte i peanutsauce eller bare den gode gamle grill!

ingredienser

  • 1 stykke svinekød ribben
  • 1 kop hvedemel
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sort peber
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk peber og citron krydderier
  • Jordnøddeolie til nedsænkning stegning

trin

Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 1
1
Vask og tør alle de små ribben.
  • Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 2
    2
    Bland de resterende ingredienser (undtagen olien) i en mellemstor skål.
  • Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 3
    3
    Sæt ca. 7,5 cm olie i en stor gryde og opvarm til 190 ° C.
  • Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 4
    4
    Fjern de enkelte ribber fra hele stykket med en skarp kniv.


  • Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 5
    5
    Pass ribbenene (to eller tre ad gangen) let gennem melblandingen og dypp dem i olien.
  • Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 6
    6
    Sæt ikke mere end fire ribben ad gangen i panden - hensigten er, at de bliver knaprige. At placere mange ad gangen vil få dem til at gå i opløsning.
  • Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 7
    7
    Stek i cirka to til tre minutter eller indtil ribbenene bliver gyldne og knaprige.
  • Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 8
    8
    Fjern fra olie og lad i aftapperen.
  • Billedbetegnelse Lav Deep Fried Spareribs Trin 9
    9
    Server med din yndlingssauce.

    • tips

    • Sørg for at tørre kødet grundigt, når du steger ved nedsænkning. Vand kan medføre, at olien rører og forårsager alvorlige forbrændinger.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com