HodTari.com

Sådan omrøres æbler i Brande

Æbleskiverne er paneret ved at blødgøre dem i et lille brandy og drysses dem med mel, inden de karameliseres i en réchaud. Hvis du ikke har en, skal du koge dem over medium varme i en elektrisk stegepande.

ingredienser

  • 4 æbler udsået og tyndt skåret
  • brandy
  • Citronsaft
  • Sukker til smag
  • Mel til opdræt
  • 3 spsk smør
  • Pulveriseret sukker efter smag
  • Kanel efter smag

trin

Billede med titlen Gør Apple Fritters Trin 1
1
Skær æblerne i tynde skiver og læg dem i en inert skål.
  • Billede titel Gør Apple Fritters Trin 2
    2
    Tilsæt brandy, citronsaft og sukker i en anden skål.
  • Billede med titlen Gør Apple Fritters Trin 3
    3
    Bland ingredienserne sammen.
  • Billede med titlen Gør Apple Fritters Trin 4
    4
    Smag og tilsæt mere brandy, citronsaft eller sukker efter behov.


  • Billede med titlen Gør Apple Fritters Trin 5
    5
    Hæld blandingen over skiverne og lad den blødgøre i ca. en time.
  • 6
    Empane dem i melet.
  • Billede med titlen Gør Apple Fritters Trin 6
    7
    Smelt smørret i en sovs.
  • Billede med titlen Gør Apple Fritters Trin 7
    8
    Sæt æbleskiverne og drys dem med florsukker og kanel.
  • Billede med titlen Gør Apple Fritters Trin 8
    9
    Tjene varmt.

    • Nødvendige materialer

    • kniv
    • Skærebræt
    • Måle kopper og skeer
    • Inert skål
    • Réchaud eller elektrisk stegepande
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com