Hvordan man forstår forskellen mellem liposoluble og vandopløselige vitaminer

Grundlaget for at opretholde et godt helbred og velvære er indtagelsen af ​​den rigtige mængde vitaminer. Der er dog to kategorier af vitaminer, og de bruges forskelligt af kroppen. Ved at anerkende forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer, er det muligt at sikre, at mange af dem forbruges for at opretholde helbred uden at risikere hypervitaminose.

trin

Del 1
Forbrug af vandopløselige og fedtopløselige vitaminer

Forstå betydningen af ​​at vide, hvordan man skelner vandopløselige og fedtopløselige vitaminer. Der er mange misforståelser om vitaminer og kosttilskud (især når man hævder at være sikker for alle). Det er dog ikke rigtigt: begge kan have farlige reaktioner med andre lægemidler, og det er muligt endda en overdosis af vitaminer. Vandopløselige stoffer vil have deres overskud elimineret gennem urin, så chancerne for at indtage en farlig mængde af et bestemt stof er lavt. På den anden side forbliver de fedtopløselige i organismerne længere, hvilket forårsager en overdosis at forårsage fra hovedpine til døden.

  1. 1
    • Supplering med fedtopløselige vitaminer skal altid ledsages af en læge- og laboratorieundersøgelse. Følg lægehjælp på korrekt dosering.
  2. Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 1
    2
    Lær om liposoluble vitaminer. Din krop gemmer dem i fedtvæv og lever. Brug derefter reserven til at hjælpe kroppen med at fungere bedre.
    • Fødevarer, der indeholder lipidopløselige vitaminer, omfatter for det meste de af animalsk oprindelse, som f.eks. Kød, æg og mejeriprodukter.
    • Det er ikke nødvendigt at tage mad hver dag med fedtopløselige vitaminer, fordi din krop gemmer overskuddet og derefter bruger reserven, når det er nødvendigt.
  3. Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 2
    3
    Genkend de forskellige typer af fedtopløselige vitaminer. Der er flere typer, og at genkende dem kan hjælpe dig med at indtaste den korrekte mængde af hver.
    • Vitamin A hjælper i vision, fremmer sund vævsvækst, øger knogletæthed og hjælpemidler reproduktion.
    • D-vitamin hjælper med at absorbere calcium ved kroppen, hvilket hjælper med at udvikle tænderne og knoglerne korrekt. Derudover hjælper det med at opretholde tilstrækkelige niveauer af fosfor og calcium i kroppen.
    • Undersøgelser har vist, at vitamin D-mangel bliver mere og mere almindeligt på grund af brugen af ​​solcreme forbundet med mennesker, der bruger mere tid indendørs. Som følge heraf har læger anbefalet vitamintilskud som en måde at hæmme problemer med overeksponering på solen.
    • E-vitamin beskytter røde blodlegemer og holder immunsystemet i orden (udover at reparere DNA). Det nedsætter også risikoen for kræft og en hjertesygdom.
    • K-vitamin hjælper i blodets koagulering og dermed i helbredelsen af ​​sår. Der er også tegn på, at det hjælper knoglesundheden.
  4. Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 3
    4
    Indtag en tilstrækkelig mængde fedtopløselige vitaminer. Det er vigtigt for sundheden at forbruge dem gennem forskellige næringsmæssige kilder. Suppler kun det, der er nødvendigt for ikke at være i fare for en overdosis.
    • Undersøgelser tyder på, at animalske kilder til A-vitamin er bedre for kroppen end vegetabilske kilder.
    • Kvinder har brug for ca. 2300 IE af A-vitamin dagligt, mens mænd har brug for 3000 IE. Det er muligt at forbruge sådant beløb gennem fødevarer som fiskeolie, mælk, ost, æg og yoghurt. Vegetabilske kilder omfatter, mango, abrikos, peber, spinat, gulerod, blandt andre.
    • Den anbefalede daglige dosis af D-vitamin er 200 IE for personer i alderen 15-19 år - 400 IE for voksne mellem 51 og 70 år - og for de over 70, 600 IE. D-vitamin kan opkøbes ved forbrug af fisk, æg og mejeri, såvel som stofbaserede fødevarer som korn og mælk.
    • Den daglige anbefaling for E-vitamin er 15 mg for voksne. Hvis du foretrækker målet i brugergrænsefladen, er 22 det rigtige nummer. Det er muligt at erhverve vitaminet ved at indtage øjen af ​​majs, olivenolie, nødder, blandt andre fødevarer.
    • Du har brug for ca. 0,001 mg K-vitamin pr. Kg legemsvægt. Så hvis du vejer 65 kg, skal du have 0,065 mg af dette vitamin om dagen. Det er muligt at erhverve det gennem fødevarer som spinat, broccoli, vegetabilske olier, blandt andre.
  5. Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 4
    5
    Lær om vandopløselige vitaminer. I modsætning til liposoluble ones forbliver de ikke i kroppen og bliver normalt elimineret gennem urinen. Som følge heraf skal du forbruge dem oftere. Der er i alt ni vandopløselige vitaminer, herunder vitamin C og vitamin B12.
    • Der findes en bred vifte af vandopløselige vitaminer i fødevarer, såsom frugt, grøntsager, korn og mejeriprodukter.
    • Eksponering af et sådant vitamin til varme kan gøre det tabe dets næringsstoffer eller ødelægge det helt.
    • Den bedste måde at indtage vandopløselige vitaminer på er at spise grillede eller dampede fødevarer, ud over at tage bouillon af supper og stege i stedet for at smide det væk.
    • I modsætning til fedtopløselige vitaminer er det vanskeligere at have en overdosis vandopløselige stoffer, fordi de hurtigt fjernes gennem urinen.
  6. Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 5
    6
    Anerkend flere vandopløselige vitaminer. Der er en stor variation af dem, og at identificere dem kan hjælpe dig med at indtage dem gennem at spise.
    • C-vitamin er en antioxidant, som forårsager foryngelse af vævet og letter absorptionen af ​​jern i kroppen. Derudover hjælper det i sårhelingsprocessen.
    • B-vitaminer er ansvarlige for at holde livsvigtige dele af kroppen funktionsdygtig, såsom kredsløb, nervesystem og cellulær metabolisme.
    • Det er almindeligt brugen af ​​vitamin B i kampen mod stress, stigningen i de energiske niveauer og kampen mod den kroniske smerte.
  7. Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 6
    7
    Spis en tilstrækkelig mængde fedtopløselige vitaminer. For at forblive sund, er det vigtigt at indtage det rigtige beløb gennem hele fødevarer. Prøv at fodre dem hver dag, fordi din krop ikke opbevarer dem så længe som forekommer med de fedtopløselige vitaminer.
    • Den anbefalede daglige mængde vitamin C er 75 mg til voksne kvinder og 90 mg til mænd.
    • Fødevarer, der indeholder C-vitamin, omfatter juice, tomater, kartofler, peberfrugter, broccoli og spinat.
    • Den anbefalede daglige dosis af B-vitaminer er forskellig i forhold til det specifikke vitamin. For eksempel har voksne brug for 2,4 mg B12 om dagen - 400 migrogrammer af B9 eller folsyre- og 14 til 16 milligram B3.
    • Vitamin B er tilgængelig i en række forskellige fødevarer, herunder: fuldkorn, ærter, kød, nødder, fjerkræ, æg, jordnøddesmør og bananer.

Del 2
Forbliver sund gennem kost



Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 7
1
Har en sund kost. Sund kost med næringsrige måltider kan fremme helbred. Fødevarer, der har en moderat mængde fedt, komplekse kulhydrater og masser af vitaminer og mineraler, er for eksempel de bedste valg.
  • Du bør prøve at spise omkring 2000 kalorier om dagen, for at kroppen kan arbejde bedst - eller mere, hvis du er en aktiv person og ikke vil tabe sig.
  • Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 8
    2
    Forbruge en god mængde vitaminer og næringsstoffer. Hemmeligheden bag enhver sund kost er at få vitaminer og mineraler til at øge helbredet. En del af denne opgave er at få fedtopløselige og vandopløselige vitaminer såvel som andre. Du kan opnå det anbefalede beløb af alt, hvis du føjer mad fra de fem grupper til kosten. De er: frugt, grøntsager, korn, proteiner og mejeriprodukter.
    • Prøv at spise 1 til 1 1/2 kopper frugt hver dag. Blandt de mest nærende valgmuligheder kan være hindbær, blåbær (blåbær) eller jordbær. Du kan også få de samme fordele, når du tager 100% naturlige saft. Altid variere i valg. Dette sikrer, at du får diversificerede næringsstoffer, herunder vandopløselige vitaminer. For eksempel spise æbler og bananer på en dag og de andre æbler og jordbær.
    • Prøv at spise 2 1/2 til 3 kopper grøntsager dagligt. Fødevarer som broccoli, gulerødder, spinat eller peber kan give dig det du har brug for. Du kan også lave juice kun med dem. Også variere i vegetabilske valg for forskellige næringsstoffer, herunder vitaminer.
    • Forbruge 150 til 250 g korn pr. Dag. Mindst halvdelen af ​​det daglige næringsindtag skal komme fra dem. Fødevarer som brun ris, korn, havre, pasta eller fullkornsbrød er gode valg. De giver også B-komplekse vitaminer, som er en af ​​de vigtigste vandopløselige vitaminer.
    • Forbruge 150 til 190 g protein pr. Dag. Få magert kødprotein fra oksekød, svinekød eller fjerkræ, bønner, æg, jordnøddesmør, oliefrø og frø. Protein er også kilden til flere fedtopløselige vitaminer.
    • Spis 2 til 3 kopper (eller 350g) mejeri om dagen. Nogle mejeriprodukter er ost, yoghurt, mælk eller endda is. Mejeri indeholder mange vitaminer af begge typer.
  • Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 9
    3
    Hold dig væk fra crap. Undgå at spise fastfood så meget som muligt. Denne type mad giver ikke vitaminer og næringsstoffer, som kroppen behøver at forblive sund.
    • Stivelsesholdige fødevarer indeholder mange enkle kulhydrater, der kan forårsage en stigning i blodsukker. Varer som brød, kiks, pasta, ris, korn og konfekture er eksempler på sådanne fødevarer.
    • Undgå at spise for meget natrium. Alle har brug for lidt natrium i kosten, men mange fødevarer indeholder normalt for meget natrium, især dem, der er stærkt forarbejdede. Prøv alternative krydderier som hvidløg eller urter for at holde sig væk fra natrium.
  • Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 10
    4
    Planlæg måltiderne. Montering af en fødevareplan kan hjælpe med at kontrollere forbruget af de rigtige næringsstoffer, herunder hydro- og fedtopløselige vitaminer. Desuden hjælper planen dig med at undgå junk og endda spare penge.
    • F.eks. Find ud af hvad du vil spise til morgenmad i ugen. Så begynder dagen på den rigtige måde. Prøv at tage frokost i en kedel, så du undgår risikoen for at købe måltider, der skader dit helbred og sikrer, at du får de nødvendige næringsstoffer. Vælg de mest naturlige fødevarer fra menuen, hvis du har en business frokost. Salater uden ost og ingen tunge saucer er gode valgmuligheder.
  • Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 11
    5
    Book papirkurven dage. Der er dage, hvor du bare kan dø for at spise hamburger og fries. Tillad dig selv at have sådanne gange en gang imellem. Det er usandsynligt, at en sådan dag vil skade dit indtag af vitaminer og næringsstoffer, hvis du følger en sund kost på andre dage.
    • Nogle undersøgelser har vist, at et lejlighedsvis kuld kan hjælpe med at opretholde en kost, fordi en person ikke nægter sig selv den mad, han eller hun ønsker.
    • Du kan måske opleve, at du ikke engang vil spise junk igen ved at starte en sund, næringsrig diæt.
  • Billedbetegnelse Forstå forskellen mellem vandopløselige og fedtopløselige vitaminer Trin 12
    6
    Tag kosttilskud i moderation. I nogle tilfælde er det svært at få vitaminer og næringsstoffer kun gennem madvalg. Der er ikke mange problemer med at tage et multivitamin eller kosttilskud for at udlåne en hjælpende hånd, men prøv at få så meget som muligt fra mad.
    • Nogle multivitaminer og endda et enkelt vitamintilskud har meget høje doser, som kan være sundhedsskadelige, hvis de tages i lang tid.
    • Rådfør dig med en læge, inden du tager kosttilskud.
  • tips

    • Prøv et mnemonic trick for at huske alle de hydro- og liposoluble vitaminer. Tænk på en sætning, hvis bogstaver begynder med hvert fedtopløseligt vitamin (A, D, K, E) og giver mening for dig. I tilfælde af vandopløselig gør et rim ikke noget at se, som f.eks. "CB8: kaffe med kiks", hvor C er vitamin C og nummer 8 repræsenterer alle B-vitaminerne.

    advarsler

    • Brugen af ​​multivitaminer er meget populær. Det er vigtigt at vide, at tillægsindustrien ikke er stærkt reguleret, og mange produkter har falske eller vildledende oplysninger.

    Kilder og citater

    Se mere ... (49)
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com