HodTari.com

Hvordan at grille

Muskat er et frø af et træ, der vokser i Asien, Australasien og Caribien. En muskatnød forbliver i sin bark op til 9 år, mens den revet valnød har en holdbarhed på et år eller mindre. Gitter muskatnød til tiden vil give dine opskrifter frisk og stærkere smag og aroma.

trin

Metode 1
Brug af en gitter

Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 1
1
Køb et Microplane rivejern. Disse køkkenredskaber er rustfrit stål, har skarpere kanter end konventionelle graters og er ideelle til gitter hårdere krydderier såsom muskatnød.
  • Hvis du ikke har adgang til denne type rist, skal du bruge en til muskatnød eller en lille rist. Du har brug for et robust rivejern med små, faste huller til at gratulere dette hårde frø på den rigtige måde.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 2
    2
    Køb en gryde med hele frø af muskatnød. Sørg for, at de sælges i skallen. Når skallen er brudt, falder udløbsdatoen fra ni til tre år.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 3
    3
    Bryd muskelsnålens skal. Knus det mellem et skærebræt og en stærk kniv eller plade. Bare rolig, hvis frøet går i stykker.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 4
    4

    Video: Hvordan grille grønnsaker?

    Skræl frøet, bryd mere om nødvendigt.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 5
    5
    Hold mikroplane eller muskatnøtter i en 45 ° vinkel på dit skærebræt. Hold plastikdelen og hvil den anden ende på bordet.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 6
    6
    Hold spidsen af ​​muskatnød med din tommel og pegefinger. Det er bedst at forsøge at holde fingrene så langt væk fra riven som muligt.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 7

    Video: Hvordan grille vegetarburger?

    7
    Skyd slutningen af ​​muskatnød over gnisten i en væskevirkning på ca. 5 cm. Gentag processen, indtil du har en lille bunke revet muskatnød på dit bord. Du kan flip Microplane og barberer, hvad der sidder fast i gnisten.
    • For at drysses på en varm eller kold drink skal du holde rifleren over glasset og gøre kortere bevægelser.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 8
    8


    Brug ca. 3/4 af måden på muskatnød, der bestilles i opskriften, fordi den revede muskatnød er stærkere end den pulveriserede.

    • Metode 2
    Brug af en Walnut Grinder

    Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 9
    1
    Køb en møtrik, en krydderi eller muskatnød i en kulinarisk redskabsbutik. Vælg en model med dele af rustfrit stål, der gør det lettere at rengøre og have længere holdbarhed.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 10
    2
    Køb hele muskatfrøene. Du kan finde tre til seks frø i en krukke krydderier i supermarkedet eller købe i bulk i en krydderier butik. Vælg muskatnød, der stadig er i sin shell.

  • Video: Hvordan grille en perfekt hamburger!

    Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 11
    3
    Bryd valnødens skræl ved at trykke den med en plade eller kniv mod skærebrættet. Forlad knivspidsen væk fra dig.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 12
    4
    Åbn møllen. Fyld kammeret med 2/3 af kapaciteten med frøene. Luk.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 13
    5
    Tag kværnen og læg den på overfladen, hvor den revede muskat falder. Drej drejeknappen med uret.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 14
    6
    Rotér, indtil du har muskat nok til at bruge i din opskrift. Brug halvdelen til tre kvartetter af målingen til jordnødder.
  • Billede med titlen Grate Nutmeg Trin 15
    7
    Hold muskatnød inde i kværnen. Luk toppen og grind frisk muskatnød uden at skulle genopfylde det hver gang du har brug for det.

    • Nødvendige materialer

    • Helmuskat frø
    • Møtrik
    • Microplane / Grater
    • Skærebræt
    • Kniv / plade
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com