Sådan tilberedes Miojo

Selvom du allerede kan forberede en almindelig skål, se nedenfor hvordan du gør det mere lækkert med nogle ekstra ingredienser.

indhold

ingredienser

Metode 1:

Metode 2:

Tilsæt 1 spiseskefuld olie i en gryde eller en el-kedel. Drej ovnen over lav varme eller, for kedlen, mediumvarme.

Tilsæt den hakkede løg, efter at olien er opvarmet.

Bryd miojo i stykker. Tilsæt dem omhyggeligt til olien.

Vent 2 minutter. Tilsæt 2 kopper og en halv vand. Intet problem, hvis ikke alle stykker er dækket med vand.

Lad vandet koge. Dette vil tage ca. 3 til 5 minutter. Bland fra tid til anden.

Tilsæt miojo krydderierne og bland. På dette tidspunkt må myojo have absorberet det meste af vandet.

Nu handler det hele om at tjene dig. Sluk for varmen, tag en tallerken og tjen varm.

1
Hæld vand i panden.
2
Drej ovnen over lav eller medium varme.
3
Sæt panden på ilden. Vent til det koger.
4
Når vandet har kogt, tilsæt krydderipakken og den ægte massala-blanding (du kan få massala hos enhver indisk købmand).
5
Sæt miojoen, når vandet er farvet.
6
Vent, indtil miojo er blevet blød og absorberet alt vandet.
7
Fjern fra varme. Dræn vandet og tjen varmt.