Frosne druer er lækre, har få kalorier og fedt og kan endda forlade dem, der er forelsket i is med mundvand. De er perfekte til børn (og unge voksne) på varme sommerdage og kan forberedes i øjnene. Gå til trin 1 for hurtigt at forberede dine frosne druer.
Vask druerne. Det er altid en god ide at vaske enhver frugt, før du spiser den. Dette hjælper med at fjerne pesticider, der er farlige for dit helbred. Sæt druerne i en sigte, skål eller fad og tør dem med et papirhåndklæde. Lad dem tørre så meget som muligt og lade dem hvile i mindst 15 minutter.
2
Video: Jens fortæller om vores prisvindende æblevin Feminam
Sæt druerne på papir, bageplade eller fad. Du kan også bruge nogle beholdere med låg. Spred druerne så vidt muligt, så de ikke rører og forhindrer dem i at holde sammen, når de fryser. Selv efter tørring af dem, hvis der er noget fugt, kan de omdannes til en kæmpe frugtblok.
Hvis du vil have druerne søde, kan du drysses med lidt sukker eller sødemiddel, før du tager dem til fryseren.
Hvis du vil have noget kreativt, kan du lave "frosne druesorter" ved at sætte frugten på en spyt eller flere, før du fryser.
3
Fryse druerne i mindst 4 til 5 timer. Jo flere druer du bruger, jo længere tid vil det tage for at fryse dem helt. Du kan også fryse dem fra den ene dag til den næste, men lad det ikke være i fryseren for længe, da de kan miste noget af smagen og tekstur.
4
Fjern druerne fra fryseren. Sæt dem i en skål og tilbered snacken.
Video: 3 nemme snacks du hurtigt kan lave
5
Nyd de frosne druer. Tag druerne ud af fryseren og spis dem ren. Hvis du vil have noget mere anderledes, så prøv følgende ideer:
Server druerne som isterninger i et glas forfriskende vand eller i drikkevarer, som i en mimosa.
Sæt dem i yoghurt eller sød ris for at give et specielt strejf i snacken.
Drys dem med sukker for at få en super sød delikatesse.
Video: LAVER MIN LIVRET MED CLAUS HOLM
tips
Video: Frosne Vindruer og Pagne
Brug frosne druer til at holde dit glas vin kold uden at blive vandig.
Lilla druer har flere ernæringsmæssige fordele og fryser bedre end grønne, men nogle mennesker foretrækker frosne grønne. Prøv de to sorter.
Undgå at bruge fedtfattigt papir og lad bagepladen være til side. Bare rør druerne godt for at lade dem næsten tørre og lægge en lukket taske. Læg dem i fryseren, så de ikke skarer og kun udgør et eller to lag. De fryser godt. Efter en uge taber de næringsværdi, men de vil ikke vare alt!
Hvis du vil lave en italiensk ridse af druer, skal du slå en skål druer, indtil den danner en puree og derefter fryse den i et par timer.
Vask druerne og lad dem tørre naturligt på et papirhåndklæde i ca. en dag. Fjern dem fra krøllerne og læg dem i en lukket pose.
Efter tørring af druerne, vikle ca. 6 til 7 i en plastikfilm (gør dette med alle druer i batchet). Sæt pakkerne i en ziploc taske. Dette virker godt!
Prøv at fryse lilla og grønne druer og bland dem i en taske. Det er en god sund behandler.
Vask druerne, læg dem i en lukket taske og lad dem opbevares. Når du vil spise, send dem i en skål.
Prøv at sætte alle druer i en stor pose og fryse dem sådan i måneder. De holder sig ikke sammen og varer i lang tid.
Frys i ca. to timer.
advarsler
Giv ikke frosne druer til små børn, som de måtte choker.