1
I en skål, tilsæt æggene og sukker. Beat godt indtil lys og fluffy.
2
Tilføj yoghurt og slå for at blande. 3
Tilsæt vanilje, salt og smeltet smør. Beat og bland alt sammen kort.
4
I en separat skål kombineres de tørre ingredienser.
5
Tilsæt i væskeblandingen i skålen.
6
Bland godt med en træske.
7
Undgå at røre dejen.
8
Tilbring en lille smule af mel på den anvendte overflade. 9
Rul dejen til en tykkelse på 0,5 cm.
10
Skær doughnutformerne med den store dejskærer.
11
Fjern de centrale dele med den lille dejskærer.
12
Hold hvad der er tilbage af dejen og masse som endnu ikke er blevet skåret. 13
Fortsæt med at danne donuts, indtil alle dejen er skåret.
14
Sæt vegetabilsk olie i en pande og opvarme over medium varme. Temperaturen skal være ved 185 ° C.
15
Sæt papirhåndklæde på bagpladen, mens olien opvarmes.
16
Tilsæt donuts til den varme olie og steg i 1 minut eller indtil gyldenbrun.
17
Drej donuts og fortsæt med at stege indtil gyldenbrun.- Gentag, indtil alle donuts er stegte.
18
19
Dræn de stegte donuts på papirhåndklæder.
20
21
Du kan tilføje granulerede, chokoladeovertræk eller valnødder, hvis du ønsker det. Server nu på en tallerken og nyd dine donuts!