3/4 kop (eller en håndfuld) solsikkefrø, rosiner, jordnødder, chokoladedråber osv. De er valgfrie men anbefales stærkt.
trin
1
Brug en skål over vasken eller bordet.
2
Sæt i melet.
3
Sæt bagepulver, sukker og salt.
4
Bland godt med en gaffel eller kog.
5
Tilsæt smørret til de tørre ingredienser og bland godt med en gaffel eller en ske til glat.
Hvis du vil, læg rosinerne, frøene, chokoladedråberne osv.
6
Sæt fire kopper vand i bunden af en elektrisk trykbeholder og sæt den dampende grill inde i panden.
Video: Chokoladekage m. hvid glasur // Chokoladekage uden æg // Klassenstimekage
7
Smør bunden og væggene med smør.
8
Hæld dejen i panderne. Fyld dem halvvejs med dejen.
9
Forvarm trykbeholderen i fem minutter.
10
Placer panderne på stativet og luk gryden i overensstemmelse med producentens anvisninger.
Video: Hvordan Laver Man Plane Kager Uden Æg
11
Bage muffinsne i 25 til 30 minutter.
12
Lugt muffinsne, når tiden løber ud og sluk for gryden.
13
Vent, indtil dampen forsvinder fuldstændigt.
14
Åbn låget på panden og brug et tandstikker til at gennembore muffinsne. Hvis tandstikket kommer tørt ud, er det fordi de er klar, men hvis det bliver fugtigt eller snavset, lad det stå i yderligere 10 minutter.
15
Tag panderne ud af panden, send muffinsne på en tallerken og server.
tips
Video: PANDEKAGER UDEN ÆG
Tilsæt en firkant chokolade til mælken med hver dej. Dette vil give en utrolig cremefyldning.
Dejen bør ikke være meget flydende, men den bør ikke forblive fast som en dej. Det ideelle sted er lidt fastere end pandekagefedt.
Tilføj dine yndlingsfrugter over muffinsne.
Video: FRÆK CHOKOLADEKAGE - UDEN ÆG & MÆLK
advarsler
Den indvendige gryde, grillen og gryden bliver varm, så pas på, at du ikke brænder.
Anbring den rigtige mængde vand inde i el-trykbeholderen.