HodTari.com

Sådan laver du turbineret gelatine med kirsebær

At se friske kirsebær på markedet er et sikkert tegn på, at sommeren er kommet. Men for at drage fordel af denne opskrift på et hvilket som helst tidspunkt af året, gør denne gelatine turbineret som kirsebærgelé og maraschino dåse kirsebær.

ingredienser

Basic Turbineret Gelatine

portioner: 16

  • 3 pakker kirsebærgelé
  • 1 kop (240 ml) vand
  • 1/2 kop (120 ml) isvand
  • 1/2 kop (120 ml) brandy
  • 16 kirsebær maraschino uden stammen

Chokolad Turbine Gelatin

portioner: 8

  • 4 pakker kirsebærgelé
  • 1 kop (240 ml) vand
  • 1 kop (240 ml) cacao creme
  • 8 maraschino kirsebær med stilk

trin

Metode 1
Basic Turbineret Gelatine

Kirsebær maraschino suspenderet inde i den turbinerede gelatine giver denne opskrift en sød frugtsmag.

Billedbetegnelse Lav Cherry Jello Shots Trin 1
1
Kog en kop vand i en gryde på komfuret.
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 2
    2
    Tilsæt gelatine pakken og bland med en visp indtil gelatinen opløses helt.
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 3
    3
    Tilsæt isen vand og brandy, omrøring igen med visp.
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 4
    4
    Sæt 60 ml af gelatineblandingen i individuelle plastikkopper.
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 5
    5
    Køles i 30 minutter eller indtil gelatinen får tekstur af kølet æggehvider.
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 6
    6
    Sæt en kirsebær i hver kop. Brug et tandstikker til at skubbe kirsebær i gelatine efter behov. Kirsebæret skal se suspenderet midt i gelatinen.
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 7
    7
    Gele i 2 til 4 timer, indtil konsistensen er helt defineret.

    • Metode 2
    Chokolad Turbine Gelatin



    Kirsebærgelé med cacao creme tilføjer et unikt tryk på denne turbinerede gelatine.

    Billedbetegnelse Lav Cherry Jello Shots Trin 8
    1
    Kog en kop vand i en gryde på komfuret.
  • Billedbetegnelse Lav Cherry Jello Shots Trin 9
    2
    Tilsæt gelatine pakken og bland med en visp indtil gelatinen opløses helt..
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 10
    3
    Tilsæt creme de cacao og rør godt med pisken.
  • Billedbetegnelse Lav Cherry Jello Shots Trin 11
    4
    Sæt 60 ml af gelatineblandingen i plastikkapper.
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 12
    5
    Køle kopperne i 30 minutter.
  • Billedbetegnelse Lav Cherry Jello Shots Trin 13
    6
    Anbring en kirsebær oven på hver gelatine. Sørg for, at undersiden af ​​kirsebæret er under overfladen af ​​gelatinen, og at den øverste halvdel er synlig på gelatinen.
  • Billede med titlen Lav Cherry Jello Shots Trin 14
    7
    Kog i 2 til 4 timer, indtil gelatine er fast.

    • tips

    • Brug forskellige kirsebær til at ændre smagen af ​​turbineret gelatine.
    • Hvis du ikke kan lide brandy, skal du bruge vodka i stedet.

    Nødvendige materialer

    • pan
    • piskeris
    • Plast kopper
    • tandstikker
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com