HodTari.com

Sådan laver du Almond Joy Cupcakes

Den søde Almond Joy er lavet af chokolade og kokosnød. Almond Joy aficionados vil kaste sig over disse cupcakes, når de finder ud af, at deres yndlingschokolade er blevet bagt indeni. Disse lækre cupcakes har også en topping af chokolade smørkrem creme, ganache og en hel mandel.

ingredienser

Render 18 cupcakes

Forberedelsestid: 30 minutter
Tid i ovnen: 25 minutter

cupcake

  • 1 ½ tabletter smør
  • 1 ½ kopper sukker
  • 3 æg
  • 2 teskefulde bagepulver
  • ½ tsk bagepulver
  • ¼ tsk salt
  • 2 teskefulde vanille
  • 2 ½ kopper mel
  • 1 ⅓ kopper fuldmælk
  • 18 små Almond Joy chokolade

dækning

  • 2 spsk smør ved stuetemperatur
  • ½ kop kakaopulver
  • 3 kopper sukkervarer
  • ¼ kop mælk (fuldmælk er bedst)
  • 1 tsk vanille ekstrakt

Chokolade Ganache

  • 113 g bitter chokolade
  • 2 spsk fuldmælk
  • 1 spsk usaltet smør
  • 18 hele mandler til garnering

trin

Metode 1
Lav muffins

Forbered cupcakes først og lav topping og ganache mens de bager.

Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 1
1
Forvarm ovnen til 176 ° C, og juster dine cupcakeformer med 18 papirkopper.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 2
    2
    I en stor skål kombineres smør og sukker med en ske til lys og fluffy.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 3
    3
    Tilsæt æg en ad gangen, omrør efter hver tilsætning, indtil den er godt blandet med smør og sukker.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 4
    4
    Tilsæt bagepulver, bagepulver, vanille og salt.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 5
    5
    Rør dejen, indtil ingredienserne er godt blandet og cremet.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 6
    6
    Tilsæt ¼ kop mel og rør med dej.

  • Video: Opskrift på SNICKERS kage

    Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 7
    7
    Tilsæt ¼ kop mælk og rør med dej.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 8
    8
    Fortsæt med at skifte mel og mælk, indtil begge er færdige med dejen.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 9
    9
    Rør dejen, indtil den ikke har flere klumper.

  • Video: KÆMPE TWIX l FREDERIK`S KØKKEN

    Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 10
    10
    Sæt en skefuld (suppe) af cupcake batter i hver kop.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 11
    11
    Sæt et stykke Almond Joy i hver skål og tryk den søde forsigtigt ind i dejen.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 12
    12
    Tilsæt en anden sked (suppe) dej over sliket, indtil du fylder ca. ¾ af melet.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 13
    13
    Bage cupcakes i 20 til 25 minutter, eller indtil gyldenbrun.


  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 14
    14
    Tjek bagningen ved at trykke let på din finger på en cupcake - hvis den kommer tilbage til stedet, er de klar.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 15

    Video: How to Make Dulce de Leche - Gemma's Bold Baking Basics Ep 18

    15
    Fjern cupcakeformen fra ovnen og læg den på et stativ til afkøling.

    • Metode 2
    Gør dækning

    Mens cupcakes er bagning, forberede topping.

    Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 16
    1
    Bland smør, kakao og florsukker til glat.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 17
    2
    Tilsæt og omrør mælk og vanilje essens langsomt.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 18
    3
    Fortsæt omrøring af blandingen, indtil alle ingredienserne er blandet, og topping er homogent og cremet.
  • Billede med titlen Lav Almond Joy Cupcakes Trin 19
    4
    Pass på topping på hver cupcake og læg dem på en serveringsplade.

    • Metode 3
    Ganache og tjene

    Ganache bruges som topping eller påfyldning af mange desserter. I denne opskrift vil du dumpe den over dine cupcakes.

    Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 20
    1
    Placer chokoladen og mælken i en dobbelt kedel over medium varme.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 21
    2
    Kog chokoladen til smeltet, omrør lejlighedsvis.
  • Billede med titlen Lav Almond Joy Cupcakes Trin 22
    3
    Tilsæt smørret og bland i chokoladen indtil det er glat.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 23
    4
    Fjern skålen fra vandbadet og læg til side for at lade ganache afkøles og nå stuetemperatur.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 24
    5
    Hæld ganache over hver cupcake, der allerede er dækket.
  • Billede med titlen Gør Almond Joy Cupcakes Trin 25
    6
    Sæt en hel mandel oven på hver cupcake og server.

    • tips

    • Du kan også drysses revet kokos over topping før hælde ganache over cupcakes.
    • Hvis en, der spiser, er kokosnød allergisk, kan du nemt tilpasse denne opskrift og bruge et lille, blødt slik, der ikke indeholder kokos.

    advarsler

    • Denne opskrift fungerer godt for at gøre 18 cupcakes. Hvis du forsøger at strække dejen for at lave 24 cupcakes, vil de nok overcook, medmindre du reducerer ovntidspunktet.
    • Hæld ikke ganachen over dækslet, mens det stadig er varmt, da du smelter dækslet.

    Nødvendige materialer

    • Stor skål
    • Medium skål
    • 2 spsk
    • Sked af forskellige størrelser
    • Mål kop
    • Form til cupcakes
    • Vandbad
    • Trådhylde til afkøling
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com