1
Sæt vand og sukker i en pande. Kog og kog i en tyk sirup.
2
Tilsæt kokosnoten og kog i yderligere 10 minutter, omrør hele tiden.
3
Fjern fra varmen og slå denne dej med en ske for ikke at hærde.
4
Spred kiltet på en glat overflade og skær den ønskede størrelse.