HodTari.com

Hvordan man laver varmt øl

Du er lige kommet hjem. Det fryser udenfor, og du vil gerne have en varm drink. Glem varm chokolade og te, her er noget meget, meget bedre - et varmt glas øl. Ja, du læser det rigtigt. I over hundrede år i ølhistorien har folk nydt det uden nogen form for chill, og du kan også gøre det. Denne søde og cremet opskrift vil varme dig på kolde vinteraftener.

ingredienser

Hot øl:

  • 250 til 475 ml god kvalitet øl (indholdet af en standardflaske eller tin)
  • 2 teskefulde sukker
  • 1 knivspids ingefær pulver eller 1 skive med 6 mm ingefær
  • 1 knivspids muskatnød pulver
  • 1 til 2 knivskiver med kanel eller en 2,5 cm kanelstang
  • 1 knivsløft pulver eller 2 til 5 hel fedter
  • 1 spsk honning
  • 1 æg

Hot ale type øl:

  • 1 krus brun ale pr. Person
  • 2 teskefulde sukker pr. Krus
  • 1 knivspids muskatnød, ingefær og krydderpulver pr. Krus

trin

Metode 1
Hot øl

Billede med titlen Make Mulled Beer Trin 1
1
Sæt øl i en lille gryde. Tilsæt krydderier.
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Step 2
    2
    Varm øl og krydderier over medium-lav varme. Hvis øl begynder at koge, reducer varmen. Ølet begynder at skumme, men skummet skal forsvinde efter et minut eller to.
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Trin 3
    3
    Adskil det klare fra perlen og læg i en lille skål. Denne opskrift bruger kun æggeblommen.
  • Billede titled Make Mulled Beer Trin 4
    4
    Tilsæt to teskefulde sukker til æggeblommen.
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Trin 5
    5
    Sæt sukkeret og æggeblommen med en fouet eller en gaffel, indtil den er næsten hvid (dette er den sværeste del!).
    • Valgfri, men anbefalet: sæson æggeblomst blandingen. For at undgå at lave "omrøring æggeblomme" med ølens varme, kan du smage blandingen ved at tilføje en til to spiseskefulde af den varme øl til æggeblommen meget langsomt og bland godt.
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Step 6
    6
    Tilsæt langsomt æggeblomme blandingen til den varme øl og fortsæt opvarmning i yderligere fem minutter. Rør forsigtigt.
  • Billede titled Make Mulled Beer Trin 7
    7


    Tilsæt honning efter smag.
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Step 8
    8
    Brug en sigte til at sive ud de ægstykker, der måtte have dannet, hvis du vil. Det kommer nok ikke til at ske, hvis du krydser æggeblommens blanding, før du lægger det til øl.
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Step 9
    9
    Drikke og nyd!

    • Metode 2
    Hot ale type øl

    Video: Japanese Public Bathing Explained

    Billede med titlen Make Mulled Beer Step 10
    1

    Video: ÉN TIL TAK - TRAILER - SUPERTANKER THEATRE

    Forvarm øl krus. At sætte dem i ovnen ved meget lav temperatur skal være tilstrækkeligt, ellers kan du også sætte dem i varmt vand og tørre dem lige før du serverer dem.
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Step 11
    2
    Sæt ale ale i gryden. Brug nok til hver person du drikker (brug en større krukke om nødvendigt). Tilsæt en teskefuld sukker og de andre krydderier (hvis du finder tallet for stærkt, lad det være udenfor).
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Step 12
    3

    Video: Sådan laver du et svedigt svendegilde

    Varm potten omhyggeligt på komfuret. Kog ikke.
  • Billede med titlen Make Mulled Beer Step 13
    4
    Serveres i forvarmede kopper. De siger at drikke en drink af denne drink lige før sengetid garanterer en god nats søvn!

    • tips

    • De ovennævnte typer og mængder af krydderierne bør behandles som vejledning. Hvis du ved, at du kan lide en masse ingefær, tilføj mere. Hvis du er mere af en kanelfan, skal du bruge mere af det. Husk at sætte det bare en lille smule første gang. Det er altid muligt at tilføje flere krydderier, men det er meget svært at fjerne dem.
    • Prøv forskellige typer øl. Lagers, ales, stouts og IPA`er vil præsentere forskellige (og eventuelt velsmagende) resultater.
    • Nogle traditionelle opskrifter:
      • Aleberry. Varm ølet, indtil det koger, tilsæt sukker og krydder (til smag) og afslut med flydende stykker brød.
      • Lambswool. Populær omkring 1700. Du havde flere æbler, indtil du brændte skræl. Opvarm en stærk, alderen ale og kombinér muskatnød, ingefær og sukker. Dip æblerne i den opvarmede øl lige før servering.
      • Wassail. Sæt sukker i bunden af ​​en skål. Hæld 475 ml varm øl sammen med muskatnød, ingefær og kanel. Forlad godt i et par timer, så varme og afslut med flere tynde skiver toast, for at tjene.

    Nødvendige materialer

    • Lille pande
    • Komfur eller brænder til opvarmning af opskriften
    • Sked at blande
    • Cup for at tjene det endelige produkt
    • Store øl krus
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com