Sådan fryser du ingefær

Det er muligt at fryse ingefær til at gemme det længere, være det hele, skåret eller hakket. Fremgangsmåden til forberedelse til frysning er let, og hvis du bruger det regelmæssigt, kan du holde meget i fryseren på én gang.

trin

Metode 1
Hele ingefær

Denne metode er fantastisk til, når du vil gemme den i lange perioder og nyttig, når du har en ingefær, der bare skærer, men ikke vil bruge fuldt ud.

Billede med titlen Freeze Ginger Trin 1
1
Vælg et stykke frisk, pletfri ingefær (eller mere end en, hvis det er nødvendigt). Sørg for at det er rent - hvis det ikke er det, tør det hurtigt og tør det godt, før du fortsætter.
  • Billede med titlen Fryse ingefær Trin 2
    2
    Sæt stykkerne i folie eller folie. Hvert stykke skal pakkes separat, hvis det fryser mere end en.
  • Billede med titlen Freeze Ginger Trin 3
    3
    Placer stykkerne inde i en genlukkelig frysepose. Prøv at bruge en taske af samme størrelse som den ingefær, der bliver frosset. Stram derefter for at fjerne så meget luft som muligt, inden du lukker det tæt.
  • Billede titlen Freeze Ginger Trin 4
    4
    Sæt det i fryseren. Hver gang du bruger, fjern en hel ingefær og lad den tø. Brug derefter det normalt.
    • Skær skiver med frosne ingefær med en skarp kniv, så det bliver hurtigere i løbet af forberedelsen.
  • Metode 2
    Hakkede ingefær

    Denne metode er nyttig, hvis du foretrækker at bruge hakket ingefær.

    Billede med titlen Freeze Ginger Trin 5
    1
    Vælg et passende stykke ingefær. Skræl derefter det og skær i tynde stykker. Brug derefter en gitter eller fødevareprocessor til at hugge ingefæren.
  • Billede om Freeze Ginger Trin 6
    2
    Lin en bageplade eller form med smør eller aluminiumsfolie.
  • Billede om Freeze Ginger Trin 7
    3
    Lav bolde med hakket ingefær med en teskefuld eller suppe. Sæt dem derefter på bagpladen. Husk at forlade dem så lige som muligt. Gentag processen indtil alle ingefær er blevet brugt.


  • Billede med titlen Freeze Ginger Step 8
    4
    Sæt et stykke papirfilm på bagpladen. Bagefter placeres den inde i fryseren og tillader frysning.
  • Billede om Freeze Ginger Trin 9
    5
    Fjern bagpladen fra fryseren. Løs derefter de frosne dele af hakket ingefær og overfør dem til hermetiske beholdere.
    • Hvis du bruger en taske, så prøv at få så meget luft som muligt, inden du lukker den igen.
  • Billede med titlen Frys ingefær Trin 10
    6
    Sæt beholderen tilbage i fryseren. Brug efter behov. Denne ingefær kan opbevares i op til 6 måneder.
  • Metode 3
    Skivet ingefær

    Denne metode kan være nyttig, hvis du har brug for skiveskåret ingefær til sauteed, bagt osv.

    Video: Sådan laver du en smoothie med mælk, banan og vanilje

    Billede med titlen Freeze Ginger Step 11
    1
    Vælg en passende ingefær. Det kan skrælles eller ej, alt efter din præference. Hvis du vælger den skalede ingefær, skal du skrælle det på dette trin.
  • Video: Худеем правильно. Как заготовить имбирь с лимоном. Повысить иммунитет

    Billede med titlen Frys ingefær Trin 12
    2
    Skær ingefæret i små skiver. Tommelfingerstørrelser eller tandstikker er de mest acceptable.
  • Billede om Freeze Ginger Trin 13
    3
    Placer dem i en lufttæt beholder til opbevaring. Hvis du bruger en taske, skal du prøve at fylde den så meget som muligt og fjerne al luft.
  • Billede om Freeze Ginger Trin 14
    4
    Sæt det i fryseren. Brug inden for 3 måneder.
  • © 2024 HodTari.com