Sådan spiser du solsikkefrø

For at spise en solsikkefrø skal du løbe tunge gennem den saltede bark, splitte den mellem tænderne, spytte barken og tygge frøet. Gentag. Denne artikel instruerer dig til at blive en mester i kunsten at spise frø: en, der kan forbruge solsikkefrø, mens du laver andre ting.

indhold

Trin

Metode 1mastering af teknikken
Metode 2spiser et større frø

Video: frø til solsikker, solsikkefrø
Tips
Advarsler
Video: dompap gnasker solsikkefrø
Nødvendige materialer

trin

Metode 1
Mastering af teknikken

Få en pose solsikkefrø. Du kan finde sække frø, der allerede er fjernet fra barken, men det er mere sjovt at spise dem, der giver lidt arbejde. Du kan endda vælge frø med nogle smag - som chipotle, pickle eller grill.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 2

Sæt solsikkefrø i munden. Start med kun en, så du kan begynde at mestre teknikken.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 3

Flyt frøet til siden af munden. Det er lettere at knække frøet på mundens side end på forsiden.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 4

Sæt frøet mellem dine tænder. Brug din tunge til at sætte den på plads. Placer det lodret eller vandret - det afhænger af din præference. På nogen måde bør barkens ydre spids komme i kontakt med din tand.

Brug molarer (tygge tænder) til at knække frøet. De har et hulrum i midten, der holder frøet.
Det er sværere at bruge de to front tænder - du risikerer at glide og såre din mund.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 5

Påfør et stabilt tryk på frøet, indtil det springer. Barken skal give plads efter et øjeblik med intens tryk. Må ikke bide for hårdt for ikke at knuse frøet.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 6

Frigør frøet fra dine tænder. Lad det falde på din tunge.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 7

Separér det indre frø fra barken. Brug din tunge og dine tænder til at adskille frø og bark. Tekstur er nøglen til at mestre dette trin. Det indre og spiselige frø vil være blødt, mens barken bliver hårdt.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 8

Spyt stykkerne fra skallen. Efter at have praktiseret, vil skallen normalt åbne som en østers - hvilket vil generere mindre snavs.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 9

Spis frøet.

Metode 2
Spiser et større frø

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 10

Sæt en håndfuld frø i munden. Nogle baseball spillere dump en halvpose i deres mund og tygge frøene i en hel time. Jo flere frø du lægger på kinderne, desto bedre.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 11

Flyt frøene til en kind. Du vil have dem alle til at flytte til et enkelt sted, så du kan styre dem godt.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 12

Flyt et frø til den anden side af munden. Brug din tunge til at skubbe den til den tomme kind.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 13

Sprække frøet. Brug din tunge til at placere frøet mellem molarerne. Så tag biden for at knække skrællen.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 14

Spyt barken og spis frøet.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 15

Video: Frø til solsikker, solsikkefrø

Gentag med et andet frø. Flyt den fra opbevaringskinnen til den modsatte kind, bid den mellem molarerne, spyt barken og spis frøet.

Billede med titlen Spis solsikkefrø Trin 16

Langsomt øge mængden af frø, du kan holde på din kind frie. Dette reducerer antallet af påfyldninger pr. Servering, og det er hvad fagfolk gør.

tips

Hvis du kan lide, spytte skallerne i et glas eller en beholder. Men vær høflig og undgå at generer andre med spytte lyde.
Prøv at dyrke solsikke og høst dine egne frø, hvis du virkelig vil tage det alvorligt. Du kan bestemme, hvor meget salt der skal sættes i frøene.
Må ikke modløses, hvis du ikke kan spise frøet med det samme. Professionelle solsikkefrøkøkkener har mange års praksis, og det virker nemt at efterligne dem. Fortsæt kamp - praksis fører til perfektion.
Sørg for at have et glas eller en container i nærheden for at spytte skallerne under kørslen.
For at undgå at forstyrre dine medarbejdere, så prøv at revne skindene med munden lukket for at minimere mængden af irriterende lyde.
Sørg for ikke at bide tungen, mens du åbner frøet inde i munden.

advarsler

For stort forbrug kan forårsage afføringsvirkninger på grund af fiberindholdet i frøene.
Forlængede sessioner af frøforbrug vil forårsage følelsesløshed i tungen på grund af mængden af salt.
Kontakt din læge for at sikre, at du kan forbruge 110 mg natrium (normalt beløb i en typisk servering af kommercielle solsikkefrø) i et måltid. Kontroller ernæringsværdierne for de pakker, du køber.
Pas på, når du spiser frø for ikke at kvælke.