Som med mange frøtyper kan solsikkefrø blive spundet til spire og producere en sund kilde til næringsstoffer. Spiring hensigtsmæssigt afhænger af en række faktorer: temperatur, vandvolumen og tid. Trinnene nedenfor vil lede dig gennem den enkle proces med at spire solsikkefrøene og give dig også tip til alternative metoder. Generelt skal du tilpasse til spireprocessen for at imødekomme ændringer i klima og fugtighed, samt at producere de typer skud du ønsker.
Solsikkefrø er en let snack, sund og nem at skabe, som kan være klar i timer. De husker en lidt mindre alfalfa, og også bønnespiret, og er gode kilder til ernæring. De kan bruges i salater, som snack, som garnering, eller forskellige andre velsmagende alternativer.
1
Køb nogle solsikkefrø, der er naturlige, forbedrede og usaltede. Forbedrede solsikkefrø - dem uden skallen - vil spire hurtigere. Hvis du kun kan samle unimproved frø, sæt dem i en skål og vask dem grundigt. Ryst dem og løbe gennem en sigte. Prøv at fjerne nogle peeling i processen, men rolig, hvis nogle forbliver.
Video: Solsikke (karaoke)
2
Sæt frøene i en krukke. Placer solsikkefrøene i en stor krukke og bred mund, som et dåseglas eller noget lidt større.
3
Tilsæt vand. Fyld hætten med vand, så frøene flyder ovenpå.
4
Lad krukken forblive i ca. 8 timer. I løbet af perioden begynder frøene at spire. Vent, indtil de er fordoblet i størrelse, og knoppen er begyndt at dukke op. Når du spirer solsikkefrø, skal du kontrollere dem regelmæssigt, så de ikke tillader dem at blive nedsænket for længe.
5
Skyl og returner til krukken. Glem ikke at dække det.
6
Hold på. Lad dem stå i krukken på et køligt sted uden direkte sollys i 1 til 3 dage, indtil de er færdige med spiring. Skyl og vend tilbage til krukken 1 eller 2 gange om dagen, indtil den er klar.
7
God fornøjelse! Når de begynder at spire og ligner små V-bogstaver, vil de være klar til at blive spist. Skyl dem en sidste gang og nyd det!
Metode 2 Oprettelse af planter
Solsikkefrø er nemme at dyrke, kun et par dage, og kan hjælpe med at give friske blade og grønne året rundt. Solsikkeblade ligner krydderblad eller sennepsløv, og er en stor kilde til næringsstoffer. De kan bruges i salater, sushi, supper og mange andre lækre måltider.
1
Arranger de nødvendige ting. Du skal bruge sorte solsikkefrø, glasplader (mindst to) og frugtbar jord fra din havebutik (helst organisk).
2
Forbered det område, hvor de vil spire. Tag en af tallerknerne og fyld den med jord til næsten kanten.
3
Sug dine frø i vand. Tag ¼ kop frø og dypp dem grundigt i en skål med vand i 8 timer.
4
Sæt frøene på jorden. Spred dem over jorden og blød dem forsigtigt med vand.
5
Placer den anden tværstang over jorden. Placer undersiden af tværstangen over jorden som om stabling. Tryk ned for at dræne overskydende vand.
6
Hold på. Opbevar frøene på jorden (med den anden bakke stadig på toppen) på et køligt, mørkt sted. Vent i 3 dage, men kontroller altid dem. Når stigrøret er hævet omkring en tomme, skal du fjerne stigrøret.
7
Sæt dem i solen. Fjern krydshovedet ovenfra og læg skyderne på en solrig placering.
8
Spis dem, når du er klar. Når spirerne er klar til at blive spist, skær dem og vask dem for at slippe af med peeling. Fra det øjeblik du lægger dem i solen, tager det cirka 2 dage, indtil de er klar til at blive spist. Lidt mindre, hvis du bor i en varm region. God fornøjelse!
Metode 3 Germinerende til haven
Solsikker er notorisk vanskelige at vokse direkte i deres endelige placering, såvel som at være en af fuglernes yndlingsfødevarer. Du må måske spire (spire), før du planter, hvis du har problemer med at holde dem i live.
1
Overvej ovennævnte metoder. Enhver af dem vil arbejde for at spire solsikker, der vil blive plantet, men du kan også bruge den traditionelle plantebeskyttelsesmetode beskrevet nedenfor.
2
Sug nogle papirhåndklæder. Våd flere ark papirhåndklæde med vand og lidt gødning (eller en slags planteføde) blandet. Håndklæder skal være våde, men ikke kloge og vanskelige at håndtere.
3
Sæt frø på håndklædet. Sæt mange frø på håndklædet, med plads mellem dem, og fold pladen for at dække dem.
4
Sæt papirhåndklædet i en plastikpose. Hæld lidt mere vand ind i papirhåndklædet og indsæt det i en lukende plastpose (såsom Zip-Loc-tasker). Seal næsten alting, så kun en del af en åben tomme i midten.
Video: hvordan man laver en papirblomst tutorial (solsikke) papirhåndværk T-Studio
5
Sæt det i sollys. Sæt posen i sollys og lad frøene spire.
6
Plant dem, når de er klar. Plante, når de har spiret, sørg for at sætte dem på jorden med pH mellem 6,5 og 7. Solsikke kan ikke lide tung regn, så læg dem, hvor de kan have noget husly, hvis du bor i et regnområde.
Husk at solsikker plantet i potter ikke vil vokse så meget som dem der er plantet i jorden.
tips
Krympende solsikkefrø om vinteren eller sommeren er helt forskellige ting. Prøv at øge eller mindske vaskecyklustiden og nummeret i trin 8, hvis dine skud ryger for tidligt eller for sent. Du kan også justere temperaturen på dit køleskab, hvis frøene ser ud til at spire uregelmæssigt.
Spirerne skal se ud som hårde og knaprige. Hvis du har meget bløde spirer, har du muligvis tilføjet for meget vand eller ladet spirerne hvile der for længe.
Prøv at bruge en speciel pose til spirer efter Trin 6 i stedet for den originale kande. Du kan sætte frøene spire i posen og hænge den over en vask eller et andet område, hvor vandet kan afløb. Fortsæt med skylning hver 5. time eller deromkring.
advarsler
Korrekt spiring afhænger af, at dine frø er fugtige og kontinuerligt drænet. Forlad aldrig frøene, som spirer afdækkes, da luften tørrer dem for tidligt. Opbevar heller ikke disse frø eller skud i varme områder.