Hvordan man spiser chia frø

Chia frø er en sund mad, der er blevet konsumeret i århundreder. Du kan spise de rene frø, men ved ikke at have en stærk smag blandes de normalt med andre retter. Her er nogle ideer til at komme i gang plus opskriften til puddinger og vitaminer, der tager denne ingrediens, der gør det så godt for sundhed.

trin

Del 1
Råfrø

Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 1
1
Drys de rå frø i havregryn, yoghurt eller anden våd mad. Dette skyldes, at frøene absorberer fugt og bliver gelatineholdige og indeholder godt til enhver salt eller sød skål.
  • Til morgenmad, prøv at drysses en eller to spiseskefulde chia frø på grød, yoghurt eller granola / morgen korn med mælk.
  • For en let snack fuld af protein, bland 1 eller 2 spsk chia frø i en kop hytteost eller ricotta.
  • Bland chia frøene i pate-typen påfyldning af sandwicherne. For eksempel tilføjer en fyldning af tun eller æg med mayonnaise eller ostemasse fiber og endnu mere protein. Selv hasselnød eller jordnøddefløde kan bære frøene, inden de sendes på brødet.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 2
    2
    For at holde frøene knuste, drys dem over tørre fødevarer. Nogle foretrækker frø sådan. Selv hvis de er støvet af fugtige fødevarer, hvis de ikke blandes med dem, kan frøene opretholde skarphed.
    • Drys frøene på enhver slags salat.
    • Puddinger kan dekoreres med chia frø strøet på dem.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 3
    3
    Forkæle chia frø i enkeltretter måltider. På den måde kan selv de, der er meget irriterende at spise, ende med at forbruge frøene uden at indse det.
    • Bland chia frøene i salater med mayonnaise, såsom kartoffel eller pasta. Tilsæt 1 til 2 spiseskefulde chia frø i en stor skål kartoffelsalat eller pasta salat og rør godt for at blande dem med de andre ingredienser.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 4
    4
    Prøv at tilføje chia frøene i din kornbagrecept. Bland 2 spsk chia i din yndlingsopskrift. Til en korn bar fremstillet i potteblandingen frø med en kop tørrede dadler, ¼ hasselnød eller jordnøddeolie fløde, en kop og halv havreflager, ¼ kop honning og 1 kop hakkede nødder. Bland blandingen til kog, indtil den køler af. Hvis du foretrækker, kan du stege havregrynene, før du lægger dem i opskriften eller forsøger andre kornbagrecept.
  • Billede med titlen Eat Chia Frø Trin 5
    5
    Lav en aromatiseret gelé eller gelégelé. Tilsæt chia frø til knust frugt. Flere chia frø vil resultere i en gelé, mens mindre vil resultere i gelé. Gå eksperimenter med mængderne, indtil du når den ideelle konsistens for den anvendte frugt og dine præferencer.
    • For at få en følelse af resultatet, vil du få 1 kop og en halv knust frugt og en halv kop chia frø blandet sammen bliver til en tyk gelé.
  • Del 2
    Chia frø på varme retter

    Billede med titlen Eat Chia Frø Trin 6
    1
    Lav chia frø grød. Bland 3 spsk chia frø med 1 kop (250 ml) varm mælk (erstatninger til mælk kan også bruges) til at danne en simpel grød. Rør til grød når en gels konsistens og tag den ud af karob. Det kan forbruges varmt eller koldt. For at tilføje smag til grød, sats på hakket frugt, tørrede frugter, nødder, honning eller kanel.
    • For havregryn resulterer 2 spsk chia frø i en tyk blanding. Brug mindre, hvis du foretrækker en mere flydende konsistens.
    • For at sikre mere smag kan du tilføje noget pulveriseret blanding, mens frøene stadig absorberer mælken. Prøv strimlet kokos eller pulveriseret juice.
  • Billede med titlen Eat Chia Frø Trin 7
    2
    Moa Chia frø indtil de bliver til et mel. Brug pulsarfunktionen i fødevareprocessoren, blenderen eller kaffekværnen til at danne et fint mel. Brug det i stedet for hvedemelet, erstatt det helt eller bland det med glutenfrit mel.
    • For opskrifter, der beder om en tykkere dej blandes en del chia mel med en anden del af det mel du normalt bruger.
    • Til en varmere dej blandes 1 del chia mel til 3 dele af det sædvanlige mel.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 8
    3
    Bland chia frøene i brød og andre bagværk. I stedet for at male frøene af chia og omdanne dem til mel, kan du tilføje dem til en række melbaserede brød. Tilsæt 3 til 4 spiseskefulde chia frø til dit yndlingsbrune brød, havregrynskage, fuldkorns kiks, pandekager og kager.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 9
    4
    Tilsæt frøene til en ovnopskrift. For at imødekomme kræsne ganer, prøv at tilføje 1/4 kop chia frø til en lasagne opskrift eller ovn ris, for eksempel. Her er nogle forslag:
    • For at give mere fasthed til hamburgere eller meatloaf blandes 1 eller 2 spsk chia frø i stedet for melet.
    • Bland 2 spsk chia i røræg, omeletter og andre ægretter.
    • Drys nogle chia frø på din yndlings kød, kylling eller svinekød opskrift med sauteed grøntsager.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 10
    5
    Lad frøene suge til senere brug. Bland en spiseskefuld chia frø med 3 til 4 spiseskefulde vand og lad stå i 30 minutter. Bland fra tid til anden for at danne en gel. Hvis du foretrækker en tyndere gel, skal du øge mængden af ​​vand til 9 spiseskefulde. Denne gel kan opbevares i køleskabet i op til 2 uger. På denne måde kan du spare tid, og for dem, der vil forkæle sig selv for at være frøene værd i andre opskrifter, undgår man, at nogle stadig knaprede frø.
    • Denne gel kan endda erstatte æg i opskrifterne af kager, kager og brød. For at få en fornemmelse for udskiftningen, husk at 5 spsk af gelen svarer til et æg.
  • Billede med titlen Eat Chia Frø Trin 11


    6
    Tyk supper og saucer med chia frø. Tilsæt 2 til 4 spiseskefulde chia frø i enhver skål med suppe, gryderet, sovs eller bouillon. Lad hvile i 10 til 30 minutter eller indtil tykkere. Rør fra tid til anden for at fortryde karben.
  • Del 3
    Lær mere om disse kraftfulde frø

    Billede med titlen Eat Chia Frø Trin 15
    1
    Kend de ernæringsmæssige fordele. De er en stor energikilde takket være deres fede fedtstoffer. To spsk chia indeholder 138 kalorier, 5 gram protein, 9 gram gode fedtstoffer og 10 gram fibre. Derudover giver de en god mængde calcium, magnesium, kalium, antioxidanter og omega 3.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 16
    2
    Trods alle disse fordele skal du være opmærksom på, at chia ikke virker mirakler. Der er stadig ingen videnskabelig dokumentation for, at disse frø forbedrer atletens ydeevne, hjertesundhed og vægttab. Forbruget af chia i sig selv, det vil sige uden andre ændringer i spisevaner og motion rutine, har ikke magt til at gøre en drastisk indvirkning på dit helbred.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 17
    3
    Forsøg at forbruge frøene i moderation. På grund af det høje fiberindhold anbefales det at forbruge maksimalt 4 spisesker om dagen. Ellers kan tarmforstyrrelser forekomme, især hvis du begynder at forbruge frøene for første gang.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 18
    4
    Ved hvad man kan forvente med hensyn til smag og konsistens. Chia frø har næsten ingen smag, men når de blandes med andre ingredienser, bliver de gelatinøse. Denne konsistens glæder sig over nogle og misfornamer andre.
    • Hvis der er rene fødevarer, vil frøene blande sig ind i spyt og tage den gelatinøse konsistens, der er deres varemærke.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 19
    5
    Køb kun kvalitet chia frø. Undgå versioner, der anvendes til dyrkning af dyr eller plantning, da de kan indeholde farlige niveauer af pesticider.
    • Du kan købe chia frø på naturlige mad butikker eller på internettet. Kilo koster omkring 13 reais.
    • Selv om prisen er højere end andre frø, giver chia mere. Hvis du spiser højst 4 spises om dagen, varer et kilo lang tid.
  • Billede med titlen Eat Chia Frø Trin 20
    6
    Hvis du har nyreproblemer, vær forsigtig, når du indtager chia. Hvis du har nyresvigt eller noget andet problem, der påvirker din nyrefunktion, skal du forbruge så lidt som muligt under din læge. Denne pleje er nødvendig på grund af frøets høje proteinindhold. Derudover har chia meget fosfor og kalium, hvilket kan forårsage kløe, uregelmæssig hjerteslag eller muskelsvaghed hos dem, der har nyreproblemer.
  • Del 4
    Frø af Chia i Drikkevarer

    Video: Chia Frø godmorgen Danmark

    Billede med titlen Eat Chia Frø Trin 12
    1
    Tilsæt chia frø til frugt vitaminer. Når du forbereder noget ryste eller ryste, tilsæt 2 spsk chia frø til de øvrige ingredienser og smør godt.
  • Billede med titlen Eat Chia Frø Trin 13
    2
    Forbered frisk chia" Denne drink tager 2 teskefulde chia frø, 310 ml vand, saften af ​​1 citron eller siciliansk citron og en lille mængde ren honning eller agave sirup til smag.
  • Billede med titlen Eat Chia Seeds Trin 14
    3

    Video: 4 SUNDE MORGENMADS IDEER

    Bland chia frø i juice eller te. Tilsæt 1 spsk chia frø til 250 ml glas juice, te eller enhver anden varm eller varm drikke. Lad drikken sidde i et par minutter, så frøene kan absorbere noget af væsken og skabe en tykkere drink.
  • tips

    • Frø af chia er små og har tendens til at blive fanget mellem tænderne, når de forbruges. Du kan overveje at bære et tandstikker eller floss til at bruge på tænderne efter at have forbrugt dem.
    • Ved spiring kan chiaen indtages som alfalfa. Tilsæt til salater og sandwich.

    advarsler

    • Hvis din nyrefunktion er kompromitteret, skal du tale med din læge eller diætist, inden du indarbejder chia frø i din kost.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com