HodTari.com

Hvordan man laver spinat melon i mikrobølgeovnen

Denne grøntsag, der efter at være kogt får den ristede pulp som en spaghetti er et sundt alternativ til de fælles nudler. Melonen har i gennemsnit 42 kalorier pr. Kop (155 g) og indeholder næringsstoffer som vitamin A, kalium og beta caroten. Her er tipsene om, hvordan du hurtigt kan forberede spaghetti melonen ved hjælp af mikrobølgeovnen.

ingredienser

Gør 4 til 6 portioner

  • 1 medium spaghetti melon (1800 g)
  • vand
  • 2 spiseskefulde (30 ml) smeltet smør
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk jord sort peber

trin

Del 1
Forbereder melon

  1. 1
    Vask melonen. Skyl under rindende vand. Gnid let for at fjerne snavs.
    • Tør melonen godt efter rengøring. Hvis det stadig er vådt, kan det glide, når det skæres, hvilket kan forårsage en ulykke.
  2. 2
    Skær melonen i halvdelen. Skær længden fra top til bund.
    • For at forhindre melonen i at glide, klippes først og fremst på toppen. Lad cantaloupet stå og lav klippet.
    • Brug en stor køkkenkniv. Kniven kan være savsmuld eller glat, men den skal være stærk og skarp.
  3. 3
    Fjern frøene. Brug en metalske til at fjerne frø og fibre. Fjern alt, indtil al massen er tilbage.
    • Du kan også bruge en scoop is til at fjerne frø og fibre.

Video: CROISSANTER – sådan laver du en god wienerdej til croissanter med mandelfyld

Del 2
Madlavning med vand

  1. 1

    Video: KANELKRANS – Sådan laver du en kanelkrans med sjov folde teknik

    Sæt melonen i en skål for at bage i mikrobølgeovnen. Placer melonstykkerne med skrællen opad.
    • Brug en skål, der passer ind i mikrobølgeovnen, men kan rumme melonens to halvdele ved siden af ​​hinanden uden overlapning.
  2. 2
    Sæt vand i skålen. Indstil ca. 2,5 cm varmt vand i skålen på halvdelen af ​​spaghetti melonen.
  3. 3

    Video: Mad i trin // Torsk m. cremet champignonsovs

    Kog i mikrobølgeovnen i 12 minutter. Kog melonen med fuld effekt, indtil den er klar.
    • Hvis din mikrobølgeovn roterer, behøver du ikke at røre melonen under madlavning.
    • Hvis mikrobølgeovnen ikke roterer, skal du sætte pause i kogeprogrammet efter 6 minutter, drej tallerkenen 180 grader, og afslut madlavningen i yderligere 6 minutter.
    • Melonen vil være klar, når ydersiden er blød, når den er forsynet med en gaffel.
  4. 4
    Lad afkøle i 15 minutter. Vent, indtil melonen venter på at være kølig for at røre før servering.

Del 3
Madlavning uden vand

  1. 1
    Sæt melon spaghetti i en mikrobølge-sikker skål. Sæt hver halvdel af melonen med barken op.
    • Sæt hver halv side ved side. Hvis skålen er for lille, skal du tilberede hver en ad gangen i stedet for at placere den oven på den anden.
  2. 2
    Dæk skålen med plastikfilm. Luk plastikken ikke for fast, for at lade dampen undslippe.
    • Sørg for, at plastfilmen er egnet til mikrobølgeovn. Nogle mærker er, andre er ikke.


  3. 3
    Kog melonen i 7 til 10 minutter. Melonen vil være klar, når ydersiden er blød, når den er forsynet med en gaffel.
    • Hvis din mikrobølgeovn ikke roterer, skal du sætte pause i købet hvert 3. minut og dreje fadet til 90 grader, eller det må ikke tilberedes lige.
  4. 4
    Fjern plastfolien og lad den hvile. Brug pincet til at fjerne plastik, idet du er forsigtig med dampen, der kommer ud.
    • Lad melon køle i 10 til 15 minutter før omrøring.

Del 4
Madlavning Hel

  1. 1
    Stick melon spaghetti i stedet for at skære. Brug spidsen af ​​en kniv eller en gaffel til at gøre 10 til 15 huller spredt på skallen.
    • Det er meget vigtigt, at du borer melonen, inden du laver i mikrobølgeovnen, eller det kan eksplodere med damptryk.
    • Stickning af melonen kan være svært, og du skal gøre en smule styrke for at bryde barken. Pas på ikke at skære dig selv.
    • Følg ikke forberedelsesinstruktionerne for at skære melonen.
  2. 2
    Kog i mikrobølgeovnen i 10 til 12 minutter. Melonen skal være blød, når den smides med gaffelen, når den er klar.
      • Hvis din mikrobølgeovn ikke roterer, skal du sætte kokken i 6 minutter og rotere fadet til 180 grader, eller det må ikke tilberedes lige.
  3. 3
    Lad det køle i et par minutter. Lad det køligt give tid til at lade noget damp og varm væske komme ud gennem hullerne.
  4. 4
    Åbn melonen. Brug en skarp kniv til at skære fra top til bund.
    • Brug handsker eller viskestykker til at holde melonen under skæring. Det bliver varmt.
    • Åbning af kogt melon skal være let. Hvis det ikke er tilfældet, skal du muligvis lave mad i yderligere 2 eller 3 minutter.

  5. Video: Sådan ruller du pølsehorn | Bageskole | Micki Cheng

    5
    Fjern frøene. Brug en metalske til at fjerne frø og fibre. Fjernelse af frøene skal være let, men pas på, at du ikke fjerner pulpen.

Del 5
At tjene

  1. 1
    Skraber melonkødet. Brug en gaffel til at skrabe kødet over hele overfladen af ​​melonen.
    • Skraber hele skrællen af ​​melonen, fjerner papirmassen som pasta type garn.
    • Hvis du har svært ved at gøre dette med en gaffel, skal du bruge to. En gaffel holder melonen, mens en anden bruges til at skrabe pulpen.
  2. 2
    Placer melon trådene på en plade. Brug gaflerne til at løfte skrælens ledninger og bring dem til pladen.
    • Hvis barken stadig er varm, skal du bruge handsker eller et opvaskemiddel.
  3. 3
    Sæson med smeltet smør, salt og sort peber. Sæt på pladen og brug gaffelene til omrøring.
    • Du kan servere spaghetti melon af forskellige smag. For eksempel, hvis du bruger som erstatning for pasta, kan du lave en tomatsauce med revet ost.
    • En anden mulighed for krydderier er at tilføje 2 til 4 spiseskefulde friske urter, såsom persille, brik eller basilikum.

Nødvendige materialer

  • Vegetabilsk børste
  • Køkkenkniv
  • Metalske
  • Mikrobølgeovn Bowl
  • Ovnehandsker eller opvaskemiddel
  • Plastemballage
  • To gafler
  • Servering af retter
Del på sociale netværk:

Relaterede
© 2024 HodTari.com