1
Fyld gryden med vand. Start med at lægge nok vand til at dække alle de brændte dele. Det afhænger af potens størrelse, men generelt er en kop vandt nok.
2
Tilsæt eddike og kog. Det næste skridt er at tilsætte en kop teeddike til vandet og bland det let. Lad gryden stå over høj varme og lad dem simre i 10 minutter.
- Mængden af eddike afhænger af mængden af vand, men generelt anvendes andelen af en del vand til en del eddike.
3
Fjern panden fra varmen og tilsæt sodavand. Når du er færdig med at koge eddikeopløsningen, sluk varmen og sæt 2 spiseskefulde bagepulver. Den eddikeformede reaktion af eddike med bagepulver hjælper med at løsne den brændte skorpe fra bunden af panden.
- Pas på ved håndtering af varmpanden. Da det ikke er nødvendigt at vente på, at vandet afkøles for at tilsætte bicarbonatet, skal du være forsigtig med ikke at brænde.
- Lad eddike og bagepulver virke, indtil puljen afkøles.
- En anden mulighed er at bruge fløde af tartar, men med visse observationer. Brug kun en spiseskefuld og bland med en kop vand, inden du tilføjer det. Også, hvis du bruger tartarcremor, skal du ikke bruge eddike.
- Natriumhydrogencarbonat kan fungere godt i køkkengrej i rustfrit stål, men som andre alkaliske rengøringsmidler, bør den ikke anvendes i anodiseret aluminiumspøle.
4
Gnid gryden. Efter at puljen er afkølet, hæld vandopløsningen med eddike og bagepulver og gnid den med rengøringsmiddel og varmt vand. Brug en polyester svamp eller børste til at skrabe skorpe.
- Bagepulver vil sandsynligvis have blødgjort snavs nok til at blive fjernet uden stor indsats, men du skal stadig skrubbe.
- Hvis du ikke kan fjerne hårdere mærker, lav en pasta bagepulver med et par dråber vand. Pass det over de brændte dele og lad det virke i 10 til 15 minutter, før du gnider igen.
- I meget komplicerede tilfælde skal du gentage processen mere end én gang.