Elektrisk køkkentøj giver bekvemmelighed for folk, der nyder hjemmelavede måltider, men som bor på en stram tidsplan. Disse små gadgets har udviklet sig gennem årene til at omfatte mere moderne timere og billeder, men deres funktionalitet har forblevet det samme. Brug nedenstående forslag til, hvordan du bruger en elkomfur.
Hold panden mindst 15,2 cm væk fra andre apparater, fødevareemballage, vægge eller andre overflader. Det bliver ikke varmt nok til at brænde bænken, men det kan beskadige andre overflader, der ligger tæt på eller læner sig imod det.
Video: The Third Industrial Revolution: A Radical New Sharing Economy
2
Forbered den mad, der vil blive kogt i el-potten.
Hak, skiv eller skær grøntsagerne som angivet af opskriften. Gør dette på forhånd for at fremskynde forberedelsesprocessen.
Skær fedtet og de hårde dele af kødet.
Brew kødet, hvis opskriften beder om det. Dette trin kan springes over, hvis der ikke er tid nok til at gøre det.
Tilsæt krydderier til kød eller grøntsager. Hvis opskriften ikke pålægger dig at krydse disse fødevarer, før du sætter dem i el-potten, skal du udskille de nødvendige krydderier, så de er klare, når du opretter recepten.
Video: The Map of Physics
3
Sæt mad og krydderier i panden. Fordel fødevaren som opskriften siger. Nogle foreslår at lægge mad i lag, så en servering når varmere temperaturer i lang tid under madlavningsprocessen.
4
Hæld væske i el-potten. Hun skulle have halv eller tre fjerdedele af det fulde, efter at væsken er tilsat til maden.
5
Dæk den elektriske krukke. Tilsæt folie til låget, hvis der er revner eller hvis det er løs. Hegnet skal være godt for din gryde at lave mad effektivt.
6
Tænd panden. Vælg den relevante indstilling.
Vælg en indstilling med lav temperatur, hvis du vil have opskriften til at lave mad i otte til ti timer. Dette giver en langsommere opvarmningstid, hvilket resulterer i blødere kød og grøntsager mesteparten af tiden.
Vælg indstillingen med høj temperatur for at tilberede måltidet i fire til seks timer.
7
Vent til mad til at lave mad.
Hold panden lukket. Løftning af låget tillader varmen at undslippe, forlænger tilberedningstiden.
Undgå at røre maden under tilberedningsprocessen, da det ikke er nødvendigt.
8
Tilsæt ekstra ingredienser til slutningen af processen.
Sæt opskriften nudler 30 minutter inden tilberedningstiden ender. Denne mad koger hurtigere og vil have den bløde konsistens, hvis den forlades i panden i for længe.
Tilsæt majsstivelse for at tykke saucen 20 til 30 minutter inden madlavningens afslutning.
Tilsæt grøntsager, der koger hurtigt i den sidste time med madlavning, såsom broccoli, blomkål og majs.
Tilsæt fisk og skaldyr 60 minutter inden måltidets tilberedningstid er færdig. Denne type mad koger hurtigt i el-potten sammenlignet med andre ingredienser.
9
Maden er klar.
tips
Browning kødet før det placeres i den elektriske pande gør det muligt at absorbere flere krydderier og krydderier.
De mest almindeligt anvendte flydende ingredienser i opskrifter i den elektriske krukke er vand, oksekød bouillon og kylling bouillon.
Brug en plastforing til elektrisk køkkengrej for at gøre rengøring lettere.