Højt blodsukker kan forårsage flere helbredsproblemer. Endnu vigtigere, det kan udløse starten af diabetes, især hos personer med en historie med denne sygdom i familien. Diabetespersoner bør overvåge deres kost for at forhindre, at deres blodsukker bliver farligt højt. Pre-diabetikere eller dem med genetisk modsætning til sygdommen kan holde sukkerniveauerne lave ved at kontrollere deres spisevaner med det formål at reducere risikoen for sygdom og behovet for medicin.
Forstå vigtigheden af mad i din kost. Fødevarer kan forårsage en gradvis stigning i blodsukkerniveauet, eller det kan få dem til at stige meget hurtigt. Stigningen og tilbagegang afhænger af den mad, du spiser - hele fødevarer kan forårsage en gradvis stigning, mens raffinerede kulhydrater og sukker forårsage en hurtig stigning i blodsukkeret.
2
Vælg sunde kulhydrater. Sukker og stivelse bliver til glukose i blodet under fordøjelsesprocesserne. Frugter, grøntsager, fuldkorn, bælgfrugter og en moderat mængde fedtfattige mejeriprodukter er de sunde kilder til kulhydrater. Disse kulhydratkilder hjælper med at opretholde et sundt sukkerniveau efter at være fordøjet.
Husk at lavt fedt ikke nødvendigvis betyder lav kalorieindhold. Læs altid ingredienslisten.
Sunde hele korn omfatter byg, havre, hvede-rød, hvede, kamut og brun ris. Se nedenfor for mere information om havre.
Brød og korn er sunde, så længe du undgår de sorter, der indeholder højt fedtindhold og højt sukker. Vælg brød og korn, der indeholder mindre end 450 mg pr. 100 mg natrium.
Spis lidt kulhydrat ved hvert måltid, men overdriv det ikke. Tilsæt altid protein og spis mere ikke-stivelsesholdige grøntsager, i stedet for stivelsesholdige grøntsager.
3
Forbruge mere fiber. Fiber renser systemet og hjælper med at kontrollere dit blodsukkerindhold. De fleste grøntsager er rige på fiber, især dem med grønne blade. Mange frugter, nødder og bælgfrugter er også højt i fiber, såsom fuld hvedeprodukter.
Opløselige fibre i vand er meget vigtige for at opretholde et godt helbred. De kan findes i fødevarer som bønner, nødder, havreklid og frø.
Hørfrø er gode kilder til fiber og holder dit blodsukker afbalanceret. Skær to spiseskefulde hørfrø med 300 ml vand og drik denne blanding hver morgen til fordelene.
4
Spis fisk to gange om ugen eller mere. Fisken er høj i protein, som ikke påvirker blodsukkeret så meget som kulhydrater. Fiskekød har også mindre fedt og kolesterol end rødt kød og fjerkræ. Mange typer af fisk, herunder laks, makrel og sild, har også høje niveauer af omega-3 fedtsyrer, som sænker triglycerid fedtstoffer opkald og styrke den samlede hjertesundhed. Undgå fisk, der er udsat for høje niveauer af kviksølv, dog som sværdfisk og tun.
Andre kilder til sund og magert protein omfatter grøntsager, nødder, frø, ærter og kalkun eller kylling. Du kan også overveje drikkevarer med protein med mindre end 5 g sukkerindhold.
5
Spis mere havre. Sukkerfri havre fordøjes langsomt, hvilket forhindrer blodsukkeret i at stige dramatisk, samt giver din krop den langsomme udledning af energi, som den har brug for.
6
Foretage grøntsager uden stivelse. Broccoli, spinat og grønne bønner er gode eksempler. Disse grøntsager er lav i kulhydrater, så det ikke påvirker både blodsukker, er de dog højt fiberindhold og rengør kroppen.
7
Tilfreds dit ønske om at spise slik med nogle jordbær. På trods af dets sødme er jordbær faktisk ret lavt i kulhydrater, og som sådan påvirker ikke blodsukkerniveauet drastisk. De indeholder også høje niveauer af vand, hvilket gør dig mere tilfreds i længere tid. Som følge heraf kan du føle dig mindre fristet til at spise noget sødt.
8
Drik mere vand. Læskedrikke og sukkerholdige juice øger blodsukkeret hurtigt. Udskiftning af disse drikkevarer med vand, tonic vand og mousserende vand kan hurtigt reducere dit sukkerindtag.
Flere mærker af mineralvand har frugtsmag, som kan gøre dem smager bedre end rent vand. Pas på at tilføje sukker. Du kan tilføje jordbær, citronskiver, mynte eller et par dråber appelsinsaft til at smag det mousserende vand derhjemme uden at tilføje ubrugelige kalorier fra sukker.
Hold lidt vand i køleskabet med citron kiler, der allerede er føjet til det. Udover at være meget forfriskende på en varm dag, vil dette vand smage lækker. Hold det dækket og skift citronskiverne hver anden dag. Varier smagen med andre citrusfrugter og jordbær, æbler eller ananas.
Prøv at drikke 6-8 glas vand om dagen for at sikre dig, at du er ordentligt hydreret.
Tag det let på frugtsaft og forbruge så lidt som muligt - frugtsaft indeholder kulhydrater fra den naturlige fructose (sukkerarter).
Video: DEN ULTIMATIVE SLANKEKUR - GARANTERET VÆGTTAB!
9
Drys kanel i din mad. Nogle eksperter mener, at kanel har en moderat effekt på sænkning af blodsukker, især hos personer med diabetes. Resultaterne er langt fra afgørende, men tidlige studier understøtter kravet.
Stol ikke på kanel som en magisk løsning! Det bør behandles som en ekstra tilføjelse til alle de andre gode forslag ovenfor.
Metode 2 planlægning
Video: Jane Faerber om KETO
1
Find ud af, hvor mange kalorier du skal forbruge om dagen. Forbruger det korrekte antal kalorier kan forhindre dig i at overspise fødevarer, som kan forårsage en stigning i sukker i dit blod.
Forbruge 1200-1600 kalorier om dagen, hvis du er en lille kvinde, en mellemstor kvinde, der ønsker at tabe sig, eller en gennemsnitlig størrelse kvinde, der ikke udøver meget.
Forbruge 1600-2000 kalorier om dagen, hvis du er en stor kvinde, der ønsker at tabe sig, en lille mand, en mellemstor mand, der ikke udøver meget eller ønsker at tabe sig eller en stor mand ønsker at tabe sig.
Forbruge 2000-2400 kalorier om dagen, hvis du er en mellemstor mand, der udøver stor nok, en stor mand med en sund vægt, eller en mellemstor kvinde udøver nok.
2
Lav substitutioner. I stedet for fuldstændig at ændre den måde, du spiser, erstatter fødevarer, som kan øge blodsukkeret for sunde produkter.
Økologiske helbrød er væsentligt sundere end fedtfri og fedtfattige alternativer. Mad i sin oprindelige fuldform er bedre muligheder end raffinerede.
Økologisk helmælk er bedre end almindelig skummetmælk. Kokosmælk er også et glimrende valg. De mellemkædede fedtsyrer, der findes i kokosmælk, er fremragende til metaboliske tilstande, såsom diabetes.
Vegetabilske olier er fulde af flerumættede fedtstoffer, der er skadelige for hjertet, så undgå at forbruge dem, og vælg for enumættede fedtstoffer. Disse typer af fedt er relateret til faldet af "dårligt" kolesterol og er afgørende som en energikilde og til produktion af væv. Olivenolie og jordnøddeolie, selv om de er grøntsager, er ikke skadelige for helbredet.
Undgå kemiske sødestoffer. De genkendes ikke af kroppen og forårsager cellulær skade. Stevia er det bedste valg for et ikke-kalorisk sødemiddel.
3
Video: Sneak Candy in Class! 19 DIY Edible School Supplies & School Pranks!
Tæl dine carbs. Især de raffinerede kulhydrater du bruger, såsom hvidt mel til bagværk, sukkerholdige korn og stegte fødevarer. Kulhydrater har større indflydelse på dit blodsukkerniveau end noget andet, fordi de hurtigt bliver glukose.
4
Tjek det glykæmiske indeks. Det glykæmiske indeks beregner kulhydrater i en bestemt fødevare baseret på, hvor meget de hæver blodsukkerniveauet efter forbrug. Low GI fødevarer er mindre tilbøjelige til at hæve blodsukkeret end dem med en høj rating.
Vær opmærksom på, at det glykæmiske indeks ikke kan registrere alle andre sukkerarter end glukose. Andre typer såsom fructose og lactose vil øge blodsukkeret.
tips
Lad peeling i frugt og grøntsager, når det er muligt, da de fleste næringsstoffer har tendens til at blive fundet under huden / skræl. Når du skrider mad, kan du fjerne den. Desuden når de forbereder grøntsager i saltet vand eller damp, så prøv at genbruge vand for at lave suppe eller en gryderet eller sauce, så du kan nyde de vitaminer begyndte at vand. At spise rå grøntsagssalat vil sikre, at du får mange vitaminer i din kost - bare sørg for at vaske dem godt først.
Hele familien kan spise de samme sunde fødevarer, det er ikke nødvendigt at isolere sig selv. Alle nyder godt af de samme sunde og nærende måltider ved familiens måltider.
Tal med din læge, før du ændrer din kost betydeligt. Din læge kan arbejde sammen med dig for at fastlægge en sund plan for at opfylde alle dine kostbehov og kan advare dig om valg, som kan påvirke dit helbred negativt.
Gå meget. Øvelse hjælper dine kosttiltag ved at øge dine metaboliske reaktioner og holde dig i form. Walking er en ideel metode til motion for alle.
advarsler
Sænk ikke blodsukkeret til nul. Et for lavt niveau kan være lige så dårligt for dit helbred som et for højt niveau.