Sådan bruges Almond Mælk
Almond mælk er lavet af kombinationen af mandler og vand. Efter kogning er resultatet en lidt sød og mælkagtig væske. Mandelmælk er blevet brugt siden middelalderen, da den erstattede komælk, som hurtigt blev forkælet. I øjeblikket er det blevet et populært valg for veganer, da det er en erstatning for mælk, der ikke indeholder produkter af animalsk oprindelse. Det er også et godt valg for dem, der er laktoseintolerante. Der er produkter markedsført med flere varianter, herunder normal, vanille og chokolade - de er også ofte beriget med yderligere vitaminer. Almond mælk kan bruges på mange måder - kender nogle af dem nedenfor.
indhold