Hvordan man opretholder urter

Denne metode bruges til at have friske (og rene) urter i stedet for tørrede. Det er bedst, hvis det gøres en halv time før maden er tilberedt, hvilket giver tid til ikke at blive våd.

Video: Sådan løses dårlig ånde permanent

2

Anbring et opvaskemiddel på en plan overflade. Køkkenbordet eller vasken er ideelle steder.

• Alternativt kan du bruge en skålplade. Sæt håndklædet på det, hvilket giver god luftcirkulation.
  

3

Vask krydderurterne forsigtigt. Brug så lidt vand som muligt for at undgå at knuse eller blåse planterne. Du kan også placere dem i en sigte under rindende vand eller blot holde dem under vandhanen. Tør vaskene forsigtigt ud af vasken for at fjerne overskydende vand.

4

Sæt alle grene eller grene på opvasken. Arranger dem over kluden, hvis du har mere end en, og undgå at overlappe dem.

5

Lad dem være på et varmt sted. Rør på urterne for at mærke, om de er tørre, og når de er, brug dem i opskrifterne efter behov.

Dette er den mindst anbefalede tørringsmetode. Dette skyldes, at urter har tendens til at miste deres farve og smag. De kan dog være nyttige til brug i håndværksaktiviteter.

2

Sikre dem i et bundt ved hjælp af et elastikbånd. Hold bladerne og blomsterne vendt nedad.

3

Hæng dem et sted på verandaen eller på et sted med en krog og godt oplyst af solen. Lad dem stå i flere dage for at tørre, kontrollere dem en gang imellem.

• Husk at binde dem tæt, så de ikke løsner i blæsende dage.
  

4

Tør dem i et eksternt miljø, men inden i en papirpose. Efter at have fastgjort dem skal du placere dem inde i posen og hænge. Papirposen beskytter urterne mod direkte sollys og henter eventuelt frø, der er fastgjort, hvis du vil opbevare dem.

5

Fjern, når det er tørt. Urterne bliver tørre, når de bliver skøre og uden fugt.

Det foretrækkes at tørre indendørs, fordi det opretholder smag, farve og kvalitet under bedre forhold end ekstern tørring. Tørre dem i luften er bedst, hvis de har store, ømme blade. Derudover er det en nem metode, fordi de, når først urterne er blevet tilberedt, kan stå uden at skulle gøre noget andet.

2

Vælg om du vil bruge en papirpose. Det kan fremskynde tørringsprocessen og trimme de faldende frø og blade. På den anden side forlader filialen uden at give dig chancen for at vise dejlige kviste i dit hjem.

3

Separér en bøjlehæng til tørring. Du kan bruge enhver form for genstand til at hænge urterne, herunder trapper, loftbjælker, bøjler, negle osv.

• Urter kan også tørres på hylder eller stoffer. Et gammelt vindueskærm kan bruges, hvis det er rent og i god stand. Placer det så, at luften flyder frit på begge sider. Hvis du vælger denne indstilling, skal du skrue buketterne dagligt for at forhindre dem i at krølle.
  

4

Lad det tørre. Urter kan ikke være i direkte sollys, når de er våde, da de til sidst vil ødelægge. Tørretiden tager fem dage til et par uger afhængigt af hvilken type planter du har valgt.

5

Saml dem, når de tørrer. Urterne bliver tørre, når de bliver skøre og uden fugt.

6

Brug dem i køkkenet, til medicinske formål og i dekorationer eller kunsthåndværk. Mange af dem vil bryde let, hvilket gør det nemmere at gøre dem til en blanding af urter, ligesom en flok dufte. Derudover er de også gode til at blive tilsat i potpourris.

De tørrede urter i en ovn vil se godt ud til medicinske og madlavningsformål.

2

Arranger de urter, der høstes i en bageplade.

3

Placer bageplade i den nederste del af ovnen. Lad det tørre, men husk at skrue urterne ofte. Når de ser skøre ud, er det tid til at fjerne dem.

4

For dem, der har en brændeovn, skal der bruges en komfur på komfuret. Læg krydderurterne på det og vente på, at de tørrer.

Hvis du har brug for urter med det samme til brug i et håndværkstykke, er denne metode fremragende! På grund af silicagelens toksicitet er det imidlertid gør det ikke er egnet til medicinske eller kulinariske anvendelser. Vær forberedt på at gøre flere forsøg, da tørretiden varierer meget afhængigt af planten, hvilket gør dette til en meget lærerig oplevelse.

2

Tilføj blade og blomster på dette lag. Spred dem jævnt og lad dem ikke læne sig mod hinanden.

3

Tænd for mikrobølgeovnen. Indstil den til lav effekt, cirka halvdelen af ​​mængden, der bruges til at afrimme mad. Tør urterne i to minutter, og lad dem hvile i 10 minutter. Kontroller, hvor tør de er. Hvis det er nok, brug dem som du har brug for dem. Ellers tørre dem i et øjeblik.

• Hvis to-minutters tørringssæsonen resekterer urterne for meget, skal du bruge en ekstra fangst og reducere tiden til 30 sekunder. Fortsæt med at prøve, indtil du når det rigtige tidspunkt efter græstype.
• Urter, der har tendens til at lufttørre uden at krympe (som timian), vil have brug for mindre tid i mikrobølgeovnen end dem, der ikke tørrer ud så godt (som basilikum).

4

Brug kun planterne til dekoration og kunsthåndværk. Som nævnt tidligere betyder brugen af ​​silica, at urter ikke længere er sikre til konsum.

Planter tørret gennem denne metode skal anvendes i håndværk eller dekorationer. Gør det ikke Brug denne metode, hvis du vil forbruge dem på nogen måde.

2

Pick up urterne. Pick dem op, når fugt ikke påvirker blade eller blomster.

3

Spred 2,5 cm tørremiddel i bunden af ​​en glas- eller plastikbeholder. Disse materialer vil ikke skabe fugt.

Video: как вылечить гастрит быстро, избавиться от вздутия живота (метеоризма), остановить выпадение волос?

4

Placer urterne på tørremidlet. Hold blomsterne adskilt fra hinanden. Det er nødvendigt at adskille blade og kronblade, der er i kontakt for at sikre, at stoffet kommer ind i disse rum og tørre planten fuldstændigt.

• Hvis formen på kronblade og blade er vigtig, skal du kontrollere, om der er nogen, der kan foldes og ombygges, så du kan sprede produktet.
• Du kan skifte lag af urter og tørremiddel, hvis du ønsker det - men vær opmærksom på, at jo større vægt i de øverste lag er, jo større er risikoen for at knuse planterne i de nedre lag.

5

Fjern dem fra tørremidlet, så snart de tørrer. Processen vil kun tage et par dage. Tørremidlet vil lade blade og blomster helt tørre og lidt sprøde. For at fjerne det skal du bruge en lille børste eller en luftpumpe, så du undgår skader på planten. Vær meget forsigtig i dette trin.

• Undgå overtørring af urterne, eller de vil simpelthen kollapse, når de røres.

6

Brug dem kun til håndværk og dekorationer. De er ikke egnet til forbrug.

Nogle urter vil nemt tørre på det sted, de placeres, såsom i et blomsterarrangement eller som en del af et håndværksprojekt.

2

Brug den friske plante i den position, du vil have den tørret. For eksempel i en krukke eller buket med andre planter eller i et håndværksprojekt, såsom en krans eller et stykke med stof.

3

Placer delen i et område uden fugt. Lad det tørre som det er, men tjek det regelmæssigt. Hvis du mærker tegn på skimmelsvamp eller noget, der ikke ser normalt ud, skal du fjerne plantene.