HodTari.com

Sådan tilberedes en bananskage

Banan kage er en af ​​de ting, der bringer dig et smil på dit ansigt og lykke til hjertet. Det er lækkert og forholdsvis let at lave. Med lidt tid og kærlighed er det muligt at lave din egen banankage.

ingredienser

  • 1/2 kop smør
  • En kop og en halv sukker
  • 2 æg
  • 1 kop knuste bananer (ca. 4 til 5 bananer)
  • 1 tsk vanille
  • 2 kopper mel kage
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 teskefulde bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 kop mælk
  • 1/2 kop sur creme
  • 1 kop hakkede valnødder
  • 1 kop blandet sultanas (valgfri)

trin

Metode 1
Bage kagen

Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 1
1
Forvarm ovnen ved 180 ° C
  • Billedbetegnelse Lav et banankage Trin 2
    2
    Bland 1/2 kop smør, en kop og en halv sukker og to slagteæg i en skål.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 3
    3
    Tilføj følgende ingredienser: en kop knuste bananer, en kop mælk og en teskefuld vanille.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 4
    4
    I en anden skål sættes to kopper mel, to teskefulde bagepulver, en teskefulde bagepulver og 1/4 tsk salt. Tilsæt gradvis alle disse til trin 2 skål.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 5
    5
    Fedt To 20 cm runde bageplader med smør og mel.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 6
    6
    Fyld begge roaster lige med dejen, sørg for at den er flad og fri for luftlommer.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 7
    7
    Bage kagen i 35 minutter eller indtil gyldenbrun.

    • Metode 2
    dækning



    Billedbetegnelse Lav et banankage Trin 8
    1
    I en pande, tilføje en kop mælk, tre spiseskefulde mel og 1/4 kop sukker.
  • Billedbetegnelse Lav et banankage Trin 9
    2
    byld på lav-medium varme.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 10
    3
    mix indtil drænet.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 11
    4
    Efterlad at afkøle godt.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 12
    5
    mix 1/2 kop sukker og 1/2 kop sur creme.
  • Billedbetegnelse Lav en banankage Trin 13
    6
    Tilsæt en teskefuld af vanille.
  • Billedbetegnelse Lav et banankage Trin 14
    7
    Når mælken og melblandingen er kold, bland det op i høj hastighed indtil cremet. I første omgang kan det se ud i ostemasse, men det vil se fløde ud, mens det er beat.
  • Billedbetegnelse Lav en bananskage Intro
    8
    Klar!

    • tips

    • Brug altid meget modne bananer, da de giver mere smag. Dem, der er modne, har en mørk, næsten sort bark og er bedst til brug i opskrifter.
    • Stik et tandstikker på kagen i 25 minutter - hvis det kommer tørt ud, så er kagen klar.
    • Fire til fem knuste bananer er den rigtige mængde for en kop.
    • Et smør ved stuetemperatur vil blande bedre med ingredienserne.
    • Hvis det er muligt, brug store æg.

    advarsler

    • Hvis blandingen af ​​mel og mælk ikke blandes konstant, vil den vokse klumpet hurtigt.
    • Hvis du blander for højt, vil kagen ikke vokse.
    • Tilføjelse af topping, mens kagen er stadig varm, vil få det til at dræne eller kagen skal rives.
    Del på sociale netværk:

    Relaterede
    © 2024 HodTari.com