Video: LAV DE BEDSTE NUDLER! YumYum Upgraded #tasty
Nudler eller nudler. En kasse på 450 g vil tjene 6 til 8 personer. En servering af hovedretter er 1 til 1 kop og en halv ubehandlet pasta.
Salt (1/2 tsk for hver 240 g nudler, hvis det ønskes)
Smør og revet parmesanost (omslag valgfri, ingen grund til at varme)
Tilberedt tomatsaus (omslag)
Tilberedt bouillon (sikringsopsætning)
trin
1
Tag en stor nok krukke, der holder omkring 2 liter vand.
2
Vælg omslaget, og om nødvendigt begynde at varme det over lav eller medium varme.
3
Tag gryden til ovnen og højn op til ilden.
4
Hvis det ønskes, tilsættes salt til vandet.
5
Når det koger, hæld nudlerne forsigtigt i den.
6
Brug en træske og skub alle nudlerne ind i vandet.
7
Bland dem ofte for at forhindre dem i at klæbe.
Video: 3 X kopnudler - lækre hjemmelavede og nemme cup noodles
8
Efter ca. seks minutter skal du fjerne en nudel med en ske eller gaffel for at se, om de er klar. Skyl det under koldt vand og bid det. Det skal være fast (al dente), men uden et hårdt center. Fortsæt madlavning og smag, indtil nudlerne er klar til din smag.
9
Tøm vandet i en aftappere i vasken. Ryst det en eller to gange for at fjerne madlavningen.
Video: NUDLER MED TOFU - VEGANSK OPSKRIFT
10
Sæt nudlerne i en skål og hæld lidt af dækslet over dem. Bland dem forsigtigt for at forhindre dem i at presse.
11
Server dem med det resterende dæk og parmesanost, hvis det ønskes.
12
Færdig.
tips
Nudlerne vil smage bedre, hvis du tilføjer salt til madlavningen.
Hvis panden begynder at overløb, hæld en lille mængde koldt vand ind i det. Denne teknik vil medføre, at vandet holder op med at strømme fra siderne og spredes gennem komfuret.
Den bedste måde at gøre vandet koge hurtigt er at bruge en kedel.
Afhængigt af hvilken type nudler du bruger, kan du lade dem "al dente" tage mere eller mindre. De tykke tager længere tid end linguinierne, som er meget fine.
advarsler
Vær meget forsigtig, når du fjerner vandet fra dyserne. Varm damp og vand i sig selv kan brænde dig!
Nødvendige materialer
Video: SuperBests opskrift på velsmagende miso kylling
En stor gryde. Vælg den rigtige pande for at forhindre vandet i at overfylde og dyserne holder sammen.