Sådan tilberedes Beets

Serveres skiver af råbete som en forretter. Først skærer rødderne i tynde skiver, kasserer toppen med stilken og spidsen med næb. Sæt derefter saften af ​​en citron og peberpulver i skiverne. Arranger dem på en tallerken og garnér med mere peber.

• Prøv at blande flere forskellige typer krydderier for at finde en kombination, du kan lide. Udskift cayenne peber med chili pulver.

Placer revet rødbeder i en opskrift. For eksempel placere revet rødbeder i enhver kål salat for at give mere smag og ernæring. Når du har fjernet huden, skal du bruge en ostgitter til at rive roten i en skål. Forbered din favorit kål salat opskrift og læg beten eller udskift kål.

• Hvis den opskrift, du bruger, spørger om sukker, skal du vente med at sætte den ind, efter at du har taget bietbrønden ind. Sæt derefter sukker til smag.
• Ristede rødbeder kan også placeres i enhver form for salat eller sauce.

Bag rødderne. Forvarm ovnen til 190 ° C. Placer de rullede rødbeder i aluminiumet direkte på grillen og kog i ca. en time. Lad afkøle før håndtering.

• Test om de er gode ved at holde spidsen med en kniv. Hun skal let komme ind i sukkerroer.

Skræl og skære de kogte rødbeder. Lad dem først afkøles godt. Derefter fugtes et rent fadhåndklæde. Brug denne klud til at fjerne huden ved at gnide den. Efter peeling af sukkerroer skæres og kasseres toppen, fastgjort til stilken og den anden ende.

• Rødhud bør komme let ud, når den er kogt. Ellers lad roden koge i yderligere 10 minutter.
• Husk at bære handsker ved håndtering af rødbeder.

Lav en stegt betesalat. Når rødderne er blevet brændt og skrællet, hugg dem i firkanter og læg dem i en skål. Tilsæt lidt olivenolie, salt og peber. Nu kan du lægge nødder, skiver grøntsager, citrusfrugter i stykker eller oste. Brug handsker, når du skrælner rødderne for at undgå at plette fingrene. Server som en lækker vintersalat.

• Brændte rødbeder, hasselnødder, appelsiner og gedost gør en populær betesalatrecept.
• Hvis du foretrækker salt kombinationer, prøv at blande fetaost og skivede lilla løg med stegte rødbeder.

Forbered kurven til dampkogning. Sæt en metalkurv til madlavning på ovnen over medium varme. Sæt 5 cm vand i panden og kog.

• Læs producentens anvisninger inden brug af fordampere. Nogle af dem har specifikke begrænsninger for varme og vandniveauer.
• Det er muligt at finde vaporizers i hjemmet butikker.

Kog rødderne i damperen. Sæt dem i kurven. Dæk kurven med låget og kog i ca. 45 minutter. Kontroller vandstanden med jævne mellemrum og læg mere om nødvendigt. Sørg for at du er klar ved at indføre en gaffel - den skal glide let ind i sukkerroer.

• Kogebiter i damp er hurtigere end at bage dem. Men madlavning er mindre sund, fordi nogle af næringsstoffer går tabt i vandet.