Hvordan man laver pepperoni krydderier

Allspice eller Jamaica Pepper er et populært krydderi til madlavning. Hvis du ikke finder den klar i butikkerne i din by, kan du købe hele peberen og lave en lignende version, og den tjener på de fleste retter.

indhold

Trin

Metode 1slibning af den legitime jamaicanske peber

Video: my favorite food from arby's!
Video: best shish kebab! - 4k cooking you won't believe!

Metode 2forbereder erstatningskrydderier

Nødvendige materialer

trin

Metode 1
Slibning af den legitime jamaicanske peber

Find hele jamaica paprika på filialer. Hele paprika er normalt store. Du kan også få dem på internetsider.

Sæt en teskefuld peber i en ren kaffekværn. For at maksimere friskheden skal du kun male det beløb, du vil bruge på det tidspunkt.

Dæk kværnen. Moa i 15 sekunder. Sørg for, at hele peber allerede er reduceret til pulver. Hvis ikke, fortsæt fræsning i yderligere 10 eller 15 sekunder.

Video: My Favorite Food From Arby's!

Åbn møllen. Skraber peberen fra kværnen og læg den i en lille beholder med en gummispatel. Brug straks til en stærkere, sødere smag.

Video: Best Shish Kebab! - 4K Cooking You Won't Believe!

Metode 2
Forbereder erstatningskrydderier

Placér en skål i midten af bordet. Det skal være rimeligt dybt, så du kan blande krydderierne uden at falde.

Mål 1/2 tsk jorden kanel, 1/4 tsk jordkloves og 1/4 jord muskatnød. Denne opskrift giver en substitutions teske til "allspice". Du kan dog øge målingerne, hvis du vil forberede mere.

Bland med et passende redskab i ca. et minut. Brug blandingen i din skål efter eget valg.